コロンビアはその世界クラスのコーヒーで（間違いなく）有名ですが、コロンビアが世界最高級のチョコレートのいくつかを生産していることを知っている人は少なくなっています！ アラウカ、サンタンデール、トゥマコ、シエラネバダデサンタマルタなどの地域で定期的に賞を獲得したカカオが生産されているため、コロンビアへの訪問者がこの国で最も忘れられた最高の製品を発見したのはまさにその時です。 だからここにあなたが知る必要がある7つのコロンビアのチョコレートブランドがあります。
カカオハンター
コロンビアで最も有名なチョコレートブランドの1つであるカカオハンターチョコレートは、全国のカフェやショップのカウンターで販売されており、その理由はさまざまです。それらのチョコレートは世界クラスであり、その多くは国際チョコレート賞を受賞しています。 トゥマコ、ナリノ、シエラネバダデサンタマルタのチョコレートバーは特に味わう価値があり、洗練された印象的なパッケージデザインは、すぐに認知できるブランドになります。
コロンビアのカカオ農家©Chris Bell
チュクラ
真に社会に配慮したコロンビアのチョコレート企業であるチュクラは、コロンビアのコーヒー農家に可能な限り最高の労働条件を促進することに専念しており、彼らは新しい農法と加工技術で農家を訓練し、それによって同時に製品の品質を向上させるように努力しています。 チョコレートバーやチョコレートで覆われた製品は、国の主要都市のスーパーマーケット、カフェ、ショップで見つけることができます。見かけたら、必ず1つ（または多く）食べてみてください。
チョコレートスアグ
Chocolate Suaguは、2016年に生まれ、兄弟/姉妹チームのマリアカミラとフアンディエゴスアレスによって作成されたチョコレートブランドで、Finca El Carmeloのトリマ県にある兄弟の小さな農場で生産されています。 70％と80％の両方のカカオを利用できる彼らのおいしいダークチョコレートバーもコミュニティに何かをもたらします。兄弟はまた、地域の家族や子供たちに「甘い未来」を提供することを目的とした財団であるFundaciónDulce Futuroを設立しました。
コロンビアのカカオ©Chris Bell
カカオイマスカカオ
Cacao y Mas Cacaoは、ボゴタの歴史的なラカンデラリア地区にある小さなチョコレートショップで、コロンビアのチョコレート好きのメッカのようなものです。 独自のチョコレートブランドもあり、店内で販売しています。また、最高のホットチョコレートなど、地元で生産されたさまざまなチョコレート製品を試飲することもできます。
ジェット
ジェットチョコレートは、品質に関しては、上記のブランドのいずれにも当てはまりません。 チョコレート愛好家はジェットチョコレートを悪いとさえ呼ぶかもしれませんが、そのブランドがコロンビア人の間でいかに象徴的であるかという理由だけで、このリストを作成します。 小さな青と黄色のラッパーはすべてのコロンビア人にすぐに認識され、ほとんどの人は各Jetバー内にあるステッカーを集めて育ちました（数十枚のアルバムは、コロンビアのほとんどの両親の家にまだあります）。コロンビアで最も象徴的なチョコレートブランドマイル
。象徴的なJetステッカーアルバム©Marlon J.Manrique / Flickr
チビト
コロンビアカカオ生産者連盟は、ティビトのチョコレートをこの国で最高のチョコレートと名付けました。その製品は確かにそのような高い評価を正当化しています。 強力な社会的倫理と専用の「ビーンツーバー」アプローチを採用しているため、製品は確実に品質が高く、チョコレートはボゴタとメデリンの両方で販売されているほか、カナダとイギリスにも輸出されているため、それを味わうためにコロンビアを訪問します（あなたは本当にそうするべきです！）。
