ホーチミン市は、あらゆる場所で新しい料理体験ができる繁栄する食品ハブです。 街の個々の地区の間には非常に多様なものが存在するので、ユニークな味を探求し、究極の食事の目的地を発見してください。
ホーチミン市は食通の楽園です。 探索されるのを待っている注目に値する料理と独特の風味の全世界が含まれています。 ストリートフードから高級レストランまで、どこを見ればよいかがわかっている限り、すべての渇望に合うものがここにあります。 市内は19の都市地区と5つの郊外地区に分かれており、それぞれに独自の特徴と食事のシーンがあります。 ホーチミン市で食べ物を愛する人にとって最高の地区は次のとおりです。
1区
サイゴンの中央地区には素晴らしい国際的なフードシーンがあります。 ポーから韓国のバーベキュー、チリチーズフライまで、1区にはさまざまなレストランが立ち並びます。 豪華な日本とイタリアの融合？ バブルワッフル？ 第1地区にはそれがすべてあります。 この地区の食品のグローバル化は、西洋料理とアジア料理の両方を楽しむのに最適な場所になっているだけでなく、バオジ、ノンラガイ、ピザ4Pなど、食通が愛する革新的なフュージョンレストランにも影響を与えています。
グエンフエ歩行者通り、1区©Vu Pham Van /カルチャートリップ
第2地区
この人気のある外国人居住区には、当然のことながら、市内で最高の西洋料理がいくつかあります。 2区（タオディエンとしても知られています）は、より高級な体験を求めるグルメに最適な場所です。 The DeckやMAD Houseなどのレストランは、緑豊かな庭園エリアとともに、上品な雰囲気を提供しています。 空腹の訪問者を満足させるために、人気のある第1地区のレストランのいくつかの支店もタオディエン地区にオープンしました。 ただし、ストリートフードは今も健在で、特に人気のレストランがいくつか集まるソンハンストリートに沿っています。
第2地区©Vu Pham Van /カルチャートリップ
3区
3区はホーチミン市の新進気鋭のエリアで、食べ物に関しては麺類を提供しています。 51カオタンなど、このにぎやかな地区には、サイゴンで最も有名な路地がたくさんあります。ここでは、内臓粥やさまざまなベトナムのスープを味わうことができます。 この活気のあるストリートフードカルチャーは、ソーシャルクラブサイゴンやハムベジタリアンビストロなど、市内で最もシックなレストランがいくつか並ぶことで、間違いなく並置されています。 空腹が何であれ、3区にはおそらくそれがあります。
第3地区©Vu Pham Van /カルチャートリップ
4区
ストリートフードなら、4区にぜひお越しください。4区は、本格的な郷土料理が溢れているサイゴンで最も人気のあるVĩnhKhánhストリートの本拠地です。 この通りには、カジュアルなシーフードレストランの数々と、評判の良い寿司Koがあります。 4区は、特に活気のある街の雰囲気を満喫しながら、ベトナム料理を味わうのに最適な場所です。
ナイトマーケットでのベトナムの屋台の食べ物©Stormy Night / Shutterstock
5区
チョロンとしても知られる5区は、ホーチミン市の中華街です。 市内で最高の中国料理が食べられ、食通も見逃せないことは驚くに値しません。 中華料理とベトナム料理のユニークなブレンドは、味わうべきものです。 この地区にある数多くのレストランの1つで、美味しいスパイスが効いたビーフサテヌードルスープのhủtiếusatếbòをぜひお試しください。
5区©Vu Pham Van /カルチャートリップ
7区
2区と同様に、7区はサイゴンでよく知られている「外国人居住区」です。 フーミーフン周辺には、探索する美しい高級レストランがたくさんあります。幅広い種類の料理を味わうことができます。 食事をするのに最も安い地区ではありませんが、職人のビストロと洗練された食事を探しているなら、7地区がおすすめです。
7区©Daniel Dat / Shutterstock
