伝統的なオランダのストループワフェルを作るために、ベーカーはねばねばしたキャラメルシロップの層の間に2つの丸いウエハースワッフルを押して、新鮮なコーヒーのカップと一緒に信じられないほど味わう、歯ごたえのあるクッキーのようなデザートを作ります。
Stroopwafelsは、18世紀から19世紀のある時点でゴーダで始まりました。 伝説によると、市内のパン屋は残りのクッキーのパン粉を混ぜ合わせて生地を作り、この混合物をワッフルに成形しました。 これらの御馳走を甘くするために、パン屋は砂糖シロップと一緒にワッフルを接着し、さもなければ捨てられたであろう成分から美味しくて便利なスナックを作りました。 結局、オランダの他のパン屋がバンドワゴンに飛び乗って、ストループワフェルを国の定番に変えました。
新鮮なstroopwafelsはすでに暖かくてねばねばしていますが、パッケージ化された品種は少しもろくなる傾向があります（ただし、非常に美味しいです）。 店頭で買ったストループワフェルを活性化させるために、人々は多くの場合、温かい蒸気でワッフルの外側と内側の層を柔らかくするために、それらを熱いコーヒーや紅茶の上に置きます。 これらのおいしいオランダのおやつを試してみたいと思っている人に感謝します。Stroopwafelsは、アムステルダムの以下の注目すべきスポットを含む、全国のベーカリー、カフェ、ショップで利用できます。
ランスクローン
ベーカリー、ティールーム、デザート
他のより伝統的なstroopwafelベンダーとは異なり、Van Wonderenはそのレシピで実験し、余分な分厚いトッピングでワッフルを提供することで物事を混ぜ合わせます。 Van Wonderenのお客様は、いくつかのトッピングから選択することをお勧めします。基本的に、チョコレート、マシュマロ、キャンディーの層を追加することで、デラックスなストループワフェルをデザインできます。 この店は、アムステルダムで最も人気のあるショッピング街の1つであるカルファー通りのアムステルダムの水上フラワーマーケットから約100 mの場所にあります。
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1217 Leidsestraat、Amsterdam-Centrum Amsterdam、Noord-Holland、1017 PA、The Netherlands
+31207371064
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食事サービス：
一日中
雰囲気：
カジュアル、ブティック
Stach
デリ、食料品店、北欧、$ $$
Stachはアムステルダムに10か所の店舗を構え、焼きたてのパンからクラブマテのような流行の輸入ソフトドリンクまですべてを販売しています。 これらの小さなデリスタイルの食料品店では、常に素晴らしいクラフトデザートの品揃えを取り揃えており、通常、他の同様のサイズのクッキーと一緒にストロープフェルを並べています。 Stachで10スタックのスタックは€2.99で、淹れたてのコーヒー、他のおいしい焼き菓子、またはおいしいランチタイムの食事と一緒に購入できます。
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111 Nieuwe Hoogstraat、アムステルダムセントラムアムステルダム、北ホラント、1011 HC、オランダ
+31207371640
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雰囲気：
ブティック、モダン
クロワッサントリエストルフ
ヨーロッパのパン屋
この居心地の良いベーカリーは、Spuistraatの北側にある目を引くアールデコ様式のタウンハウスの1階にあります。 市内全体で最高のクロワッサンを焼くほかに、クロワッサンテリーエグストルフは、新鮮なストループワフェルを含む、おいしい伝統的なオランダのおやつを作ります。これは、小さなスタックで販売されており、便利なパッケージに包まれています。 、焼きたての焼き菓子を探しているライザーがアムステルダムでの1日を始めるのに最適です。
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オランダ、1012 VX、Noord-Holland、アムステルダム-セントラムアムステルダム274 Spuistraat
+31206232338
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