ベルリンは、公園やその他の緑地が多いことで高く評価されています。 多くの地元民は、車を所有する代わりに自転車に乗ったり、公共交通機関を利用したりしています。 一方、コンテナフリーの食料品店は大流行しています。 しかし、しっかりとした都市園芸イニシアチブなしには、環境に優しい都市は完成しません。 そこで登場するのが、プリンツェッシンネンガルテンです。
クロイツベルクで最も都市部にある工業地帯の1つであるモリッツプラッツの真ん中に位置するこの庭園のオアシスは、見逃せないほど信じられないほどです。 少し荒涼とした街並みに少し緑を追加することを決意し、最小限のガーデニング経験を持つ2人の男性、マルコクラウセンとロバートショーが集まり、2009年にプリンツェッシンネンガーテンを栽培しました。ドイツの首都で「より良い生活の質のために種をまく」という彼らの願いのおかげです。
50年以上空いた老朽化した都市の敷地に建設されたクラウセンとショーは、周辺地域の人々と協力して、残骸を取り除き、庭の最初の種を植えました。 庭とその介護者はすぐに集まり、かつては荒涼とした空間が完全に変わりました。
現在、Prinzessinnengärtenは6, 000平方メートルの広さを誇っており、訪れる人は誰でも、季節ごとにたくさんの農産物を運ぶ豊かで静かな空間であることを証明できます。 庭園の本来のビジョンに沿って、自分の食べ物の栽培について最小限の知識しか持っていない人たちとの交流と学習の場として機能することを目的としています。 Prinzessinnengärtenは、さまざまな社会グループの住居が交差する場所にあるため、文化交流やコミュニティ構築の拠点にもなっています。
庭の土地を借りない人でも、農産物を楽しむことができます。 ガーデンカフェでは、新鮮で最も驚異的なサラダ、ヘルシーなボウル、自家製のお菓子を提供しており、すべて庭で採れた果物と野菜で作られています。 さらに、農産物の多くを販売しているため、季節のリズムに合わせて地元の人々が手頃な価格で簡単に食べることができます。 実際には、庭はこれらの商業活動を通じてそれ自体を支えています。
今後の庭園のアイデアは、気候変動によってもたらされる増大する課題に取り組み、都市環境でより健康的なライフスタイルを促進するために、人々が自分の食べ物を生産するために必要なものを再発見できる場所を提供することです。 庭のすべてが有機栽培されており、受粉プロセスを支援するために視界にハチの巣さえあります。
この庭園の最大の美しさの1つは、完全に移動可能であることです。 ベルリンのような刻々と変化する都市では、この事実は重要なものです。 クラウセンとショーは、近い将来、いつの日かプリンツェッシンネンゲルテンを他の場所に移動させ、都市の中心部で食糧を育てることへの関心の高まりに対応し続ける必要があると疑っています。
