中国で3番目に大きな都市であり、広東省の首都である広州は、美しく神秘的な珠江デルタの近くに位置する賑やかな大都市です。 広州料理の発祥の地である広州の料理は、中華料理の代名詞となっています。 広州での外食ガイドは、この魅力的で歴史的な街で最高の文化的レストランを紹介しています。
パンシーレストラン
レストラン、中華、$ $$
13工場
13FACTORIESは、それが置かれている町のエリアにちなんで名付けられましたが、天河ビジネス地区のSinopecビルの後ろに隠された素晴らしい隠れた宝石です。 プルドポークサンドイッチ、マックアンドチーズ、ジャンバラヤ、サザンフライドチキン、ガンボなど、昔ながらの美味しい南米料理をお楽しみいただけます。 彼らは、MSGを使用せず、新鮮な食材を使用し、パンやパイのペストリーなど、すべてをゼロから作ることに誇りを持っています。 これは最高の状態で正直でボリュームのあるコンフォートフードであり、外国人や中華料理の休憩を探している観光客にとても人気があるのは当然のことです。
13Factories、7 Tianhe N street、Tianhe、Guangzhou、China、+86020 3884 9230
オリエントエクスプレスフレンチレストラン
広州の中心部にある美しいShamian島は、植民地時代の建築物と並木道が並ぶ歴史的に重要なエリアです。 そしてその交通規制により、都市の他の地域の商業から離れた世界を感じています。 島の東側の便利な場所にあるオリエントエクスプレスは、この地域で数少ないレストランの1つです。 広い庭園に囲まれたこの場所は、大きなダイニングルーム、屋外での食事を楽しめる美しいエリア、2つの列車のワゴンが独特の雰囲気を醸し出しており、ヴィンテージの魅力が溢れています。 メニューは、ブルゴーニュのカタツムリ、赤唐辛子のオーストラリア産牛フィレのグリルミニョン、イチゴのガチョウのパン炒めなどのモダンな料理で提供される、よく調理されたクラシックなフランス料理で構成されています。 レストランの魅力的な雰囲気は、リラックスした観光の日中に軽食をとるのに最適な場所です。
Orient Express、1 Shamian North Street、Liwan、広州、中国、+ 86135 4436 4070
エスカルゴを試します。 ©Connie Ma / flickr
