ほとんどのオフィスワーカーの昼食は、10分のダッシュでサンドイッチをつかんで自分の机で食べますが、新しいアプリでは、簡単に外食できるようにすることで、すべてを変えようとしています。
Sad Desk LunchのWebサイトによると、「アメリカのサラリーマンの62％は通常、一日中働いている同じ場所でランチを食べています」。 スタイリスト誌によると、英国にいる間、「ロンドン市民の5人に1人は怖がって昼休みを取ることすらできません」。 では、何が原因で昼食が死亡したのでしょうか。
昼食待ち
大きな問題の1つは待機です。 座るのを待つ、メニューを待つ、食べ物を待つ、請求書を待つ–今日の忙しい世界でそれらすべてのための時間を持っているのは誰ですか？ 起業家のStas Matviyenkoではありません、それは確かです。 「あなたはレストランで食べる時間のおよそ15〜20％を費やし、残りはすべて待っています」と彼は言います。
MatviyenkoはAllsetのCEOであり、オフィスを離れる前に、あなたと同僚が近くのレストランで食べ物を選ぶことができるアプリです。 レストランに到着すると、テーブルが待っていて、食べ物や飲み物の準備がすべて整っています。 そして、あなたが終わったら、立ち上がって去ってください。 心配する小切手や請求書はなく、チップでさえ面倒を見てくれます。
ランチセット©All Set Now
30分以内のレストランランチ
「私たちは昼食から始めました。ここでの使命はレストランの生産性を高めることだけではないので、その使命は人々をオフィスからレストランに戻すことです」とマトビエンコは言います。 「最近はすべての焦点とお金がフードデリバリーサービスに費やされていますが、これはレストランのウォークインが少なくなっていることを意味します。」 つまり、売り上げ、顧客とのやり取り、または質の高いエクスペリエンスを提供するチャンスはありません。 「このアプリはそれらを取り戻すことができます」とMatviyenko氏は説明します。 「私たちは30分未満で素晴らしいレストラン体験を作りたかったのです。それはあなたの食卓をあなたの机に届けるのにかかる時間です。」
Matviyenkoは、市場に大きなギャップがあると信じています。 「誰もがモバイル決済のみ、または予約のみ、またはテイクアウトのみ、または配達のみに焦点を当てようとしているが、誰もテーブル[予約]、支払い、および食事をしていなかった」と彼は言う。 このサービスはすでにニューヨーク、シカゴ、サンフランシスコ、オースティン、ボストンで稼働しており、2017年後半にロンドンに来る予定です。
チョコレートケーキをもう一度いかがですか？
Allsetの背後にあるテクノロジーにより、ユーザーは以前に他のレストランで注文したフードの種類を知ることができます。 これは、彼らが彼らが彼らが彼らが彼らの食事を好むのを知っている皿と飲み物に彼らの提供を仕立てることができることを意味します。 「たとえば、チョコレートケーキが好きでいつも注文する男がいるとします。 これは、レストランが売り上げを増やし、より個人的な体験を生み出すことができることを意味します」とマトビエンコは言います。 また、チームが考慮しなかった予期しない利点もありました。ダイナーは、行列をジャンプしてテーブルを予約できることで、VIPのように感じられることに気付きました。
ランチが重要な理由
このNPRプログラムによると、適切な昼休みを取ることは、健康と幸福に役立つだけでなく、仕事に戻ったときの創造性と効率も向上するという圧倒的な証拠があります。 読むこともできます。 「GoogleとFacebookを見ると、カフェテリアから離れて、実際にキャンパス内に適切なレストランを開店しています」とMatviyenko氏は言います。
