フェニキア：魅惑的な世界市場

フェニシアスペシャルティフードでは、驚異の世界がお客様をお待ちしています。市場は、食べ物、飲み物、調理器具、およびその他の驚くべき品物で、さまざまな民族や宗教に対応しています。レストランで昼食または夕食に来てから、隣の店に行って市場を楽しんでください。エスニックマーケットでの体験を体験したい方は、ヒューストンのフェニキアへ旅行に出かけましょう。

農産物と肉の部門©Samantha Beckett

フェニキア人は市場のドアに足を踏み入れた瞬間から顧客を引き込みます。活気のある地中海のスパイスと食品の香りが市場を満たし、訪問者を料理の旅に出発させます。フェニキア人は倉庫スタイルの広いスペースに座っており、部門はさまざまな顧客のニーズや商品の通路に対応できるように設定されています。毎日お客様に新鮮な商品を作ることは、文化遺産の一部を求めている多くのヒューストンの移植にとって大きな魅力です。主な焦点は地中海と中東の商品ですが、市場には他の多くの国からの食品や農産物も含まれています。

フェニキア人の農産物セクションは小さいですが、多様です。馴染みのある、あまり知られていない果物が豊富にあるこの市場では、地元の食材を使用し、国外から食材を輸入しています。顧客は新鮮なトマトとキュウリを手に入れるか、より冒険的に新鮮なひよこ豆または日付を試すことができます。同じ通路に沿って、肉とシーフードの部門があります。食肉部門はハラールフレンドリーで、ヒューストンのイスラム教徒コミュニティに対応しています。新鮮な肉やシーフードの幅広いセレクションを提供する一方で、フェニキアの肉売り場では、フェニキア料理レストランで味付けされたさまざまな種類の味付け肉も提供しています。

ピタ駅©サマンサベケット

肉と農産物部門のすぐ後に続くのがベーカリーと菓子部門です。このベーカリーは、お菓子を楽しむ人にとっては不思議の国です。さまざまな肉や野菜で満たされた風味の良い中東のペストリーのケースはすべてあります。別のケースには、多くのフレーバーとさまざまなトッピングが入った古典的なバクラバなどの中東のお菓子が入っています。バクラバロールを試すか、あまり一般的に消費されていない中東のペストリーを体験してください。フェニキア人は、手作りのヨーロッパのペストリーを幅広く提供することで、「世界市場」をテーマにしています。これらのペストリーは通常明るく、色鮮やかで、非常に甘いです。

パン屋の主な魅力はピタパンステーションです。ピタパンは市場の上層階で焼き上げられ、熱くて新鮮なコンベヤーベルトで市場に送られます。この熱くて新鮮なピタパンは袋に入れられ、すぐに棚に置かれて顧客が購入できます。さまざまなスタイルとフレーバーで作られたこれらはすべて毎日作りたてです。フェニキア人への旅行は、パン屋と菓子部門に立ち寄らなければ完了しません。

中東のお菓子のケース©Samantha Beckett

市場のもう1つの側面は、既製の食品とデリです。これらの既製の食品には、さまざまなサラダ、味付け肉の串焼き、そしてもちろん、古典的なロティサリーチキンが含まれます。フェニキアでは、モッツァレラチーズからハルーミまで、さまざまな種類のチーズも提供しています。デリでは、ハラール肉のほか、選りすぐりのサラミや他のいくつかのシャルキュトリをお楽しみいただけます。通路に入ると、売りに出されている肉やチーズのブロック全体が見つかります。フェニキア人は、レストランだけでなく個人にも対応し、個人向けに商品を大部分または小部分で提供します。

商品の通路にある通路は、市場の倉庫の雰囲気を本当に引き立てます。製品は、顧客が買い物をするときに天井と同じ高さに積み上げられます。商品には、パスタ、缶詰、スパイス、調理器具、そして新鮮なコーヒーや紅茶のセレクションが含まれます。フェニキア人はまた、中東でよく見られる複雑に設計された水道管を通して喫煙された風味のあるタバコを体験したい人に、水ギセルと水ギセルアクセサリーのセレクションを提供しています。

市場を熟読した後、隣の旅行に出て、フェオニシャンのレストランArpi's Deliを試してみてください。レストランでは、市場からの多くの製品や商品を提供しています。レストランでは、厳選された味付けと調理済みの肉を提供しており、プレーンなもの、または野菜入りのピタパンに包んでシャワルマにすることができます。レストランでは、サラダ、前菜、スナックの幅広いセレクションを備えた地中海風ビュッフェをお食事に加えることもできます。食後には、淹れたてのコーヒーと自家製デザート、市場からの厳選された菓子もどうぞ。外出先で買い物をしながら食事をしたい場合は、座って市場のフードコートから注文してください。

フェニキア人は、ユニークでエキサイティングな体験を顧客に提供します。顧客が市場に足を踏み入れた最初の瞬間から、彼らは彼らをテキサスから海の向こう側にあるエキゾチックな場所へと運ぶ匂いと光景に襲われます。エスニックフードのニーズに合わせて買い物をしたり、レストランで軽食をとったりします。フェニキアの名物料理への訪問はすべて新しい経験になります。

Phoenician Speciality Foods、12141 Westheimer Road、ヒューストン、テキサス、米国、+ 1 281 558 8225