KOTOは、ベトナムのストリートキッズをレストランで働くように訓練する革新的な非営利団体です。全国のさまざまなKOTOレストランの1つで就職しながら、重要なスキルを学びます。 アンドリューキングスフォードスミスが調査
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多くの慈善団体は、「人に魚を与えて、彼は1日食べて、魚を教えるように教え、彼は残りの人生を食べる」という格言を採用しています。 これは、組織が不利な立場にある人々の生活を改善するのを支援し、それのほんの一部の利益だけを受け取るのではないことを保証する効果的なモデルです。 ベトナムでは、このことわざは文字通りとられており、いくつかの慈善団体や非営利団体は、就職を支援する方法として貧困層を訓練する方法として釣りを利用しています。 しかし、KOTOの創設者であるジミー・ファムにとって、釣り方を教えるだけでは不十分でした。 その代わり、彼は人々が自分の魚屋を経営するように訓練してきました。
KOTOは、ベトナムで成長している非営利団体で、12年間運営されています。 この施設の目的は、恵まれない若者たちが自分の生活を改善するだけでなく、周りの人々の生活も改善することを支援することです。 このプログラムでは、半年ごとにバックグラウンドに問題のある30代の若者と若者を採用し、2年間のトレーニングプログラムに参加させます。 この期間中、研修生は英語、ホスピタリティ、料理、コンピュータスキル、社会的スキル、就職調査など、さまざまなスキルを学びます。 参加者は、養育環境で学ぶことができるように、宿泊施設、食事、定期的な健康診断、手当などのサービスも提供されます。 基礎が学べば、参加者はハノイとホーチミン市のKOTOが所有するさまざまなレストランで働きながら、自分のスキルを練習し、完成させることができます。 KOTOを革新的なものにしているのはこの雇用要素です。 プログラムは仕事をシミュレートしません、それは仕事です。
教育と職業の混合を通じて、研修生は自分自身に自信を得ることができます。 彼らは、トレーニングの終わりに、資格があり、経験があり、仕事を見つけることができることを知っています。 しかし、積極的に影響を受けるのは関係する若者だけではありません。 カリキュラムはまた、年間30時間のコミュニティサービスで構成されています。 これは、研修生に地域社会に還元する機会を与え、彼らの教育の重要な部分です。 知識が豊富で専門的スキルがあり、社会的にも認識されている卒業生は、KOTOを将来に自信を持って残しています。
この革新的な公共サービス組織の最大の特徴は、多くの慈善団体のモデルに内在する一方的な寄付の偏見を取り除くことです。 KOTOを運営するには寄付が依然として必要ですが、レストランからの追加収入により、この非営利組織ははるかに持続可能で明確になります。 また、個人が貢献するために寛大な聖人である必要はないことも意味します。 彼らは空腹である必要があります。 KOTOレストランでの食事を通じて、地元の人々や観光客は、恵まれない若者の生活を変えるだけでなく、これらの若者が住んでいるより大きなコミュニティも変えます。
