ボルドーでは晴れた日が再び訪れるので、バーのテラスに座ったり、仕事の後はバルコニーでくつろぐ人がますます増えます。 このタイプの集まりはアペロと呼ばれ、通常の仕事後の集まりとは異なり、単に集まるだけのものではありません。 ここでは、アペロの芸術を習得し、地元の人々が仕事帰りのドリンクをどのように好むかを調べます。
あなたは減速する必要があります
アペロは「スローライフ」のお祝いです。 友達と一緒に集まり、食べ物を飲みながらシェアしながら一緒にいることを楽しむ瞬間です。 さらに、ほとんどの大都市とは異なり、ボルドーの地元の人々は、のんびりとしたライフスタイルを維持することに非常に執着しています。 これが部分的に、ますます多くの訪問者が街の質の高い生活に惹かれる理由です。 アペロの時間制限はありません。 午後7時に開始できますが、いつ終了するかはわかりません。 バーLes Cadetsは、地域の優れた製品を楽しみながらペタンク（ゲームBocce Ballに似ています）をプレイできるので、友達と会うのにユニークな場所です。
Les Cadets、12 Quai de la Monnaie、ボルドー、フランス、+ 33 09 51 45 78 01
典型的なペタンクゲームシーン| ©Marion Windhager / Flickr
早めに開始
アペロの時間を早く設定しても問題はありません。 実際には、仕事から夕方にスムーズに移行するのに最適な方法です。 もちろん、全員が時間通りに来るとは限りませんが、それでも夕方ずっと待っているので問題ではありません。
小さな群衆はよりよく働く
この集まりは、居心地の良い環境で人々と充実した時間を過ごす機会です。 のんびりとした雰囲気で落ち着いた雰囲気なので、大勢の人でお互いの注目を集めようとする集まりは避けましょう。 5人か6人で十分ですが、超人気で友達が多すぎる人は、グループに分けて複数のアペロスを別々の日にスケジュールするのがよいでしょう。
ドリンク| ©Martin Cathrae / Flickr
即興
アペロのあらゆる細部を前もって計画することほど悪いことはありません。 このタイプの集まりの最も良い点の1つは、自発的な側面です。 ミーティングの時間と場所を決め、ゲストにアペロをホストしている場合は追加したいものをすべて持参するよう依頼しますが、残りは自分で処理します。
飲み物を混同しないでください
夜中は特定の飲み物（たぶん2つ）を飲むことをお勧めします。 ワインを1杯飲むのは良い考えですが、カクテルも使えます。 リラックスして、友達と楽しい時間を過ごすことです。
ドリンク| ©Nonsequiturlass / Flickr
