コッペリアはキューバ全土に支店がある国有のアイスクリームチェーンで、最も有名なのはハバナのヴェダード地区です。
ユニークな建築と人間観察
有名なTRYPハバナリブレホテルの下にある公園内にあるVedadoアイスクリームパーラーは、1966年に建てられたモダニズム建築の建物の中にあります。外見は、まるでアイスクリームを食べに行くのではなく、宇宙船のようです。
そのような会社の評判は、時間帯に関係なく、場所は常に満員のように見えるということです。 家族は御馳走を求めてやって来ます。 若いカップルはその日を離れて恋愛をし、老夫婦は最初のデートを思い出すために戻ってきます。 それはすべて、訪問者のための驚くべきピープルウォッチングに役立ちます。
犬でさえコッペリアが大好きです。 ©カール・セバスチャン・シュルテ/ Flickr
キューバの文化機関
キューバに行く前に何を期待するのか知りたい場合は、映画「ストロベリーアンドチョコレート」を必ずご覧ください。 これは、Helados Coppeliaが大きく取り上げられているキューバの生産物であり、この国でのアイスクリームパーラーの重要性をよりよく理解させるでしょう。
ハバナ支店は1日あたり35, 000人の顧客にサービスを提供し、さらに数千人が全国の他の店を訪れると推定されています。 大小さまざまな町や町では、アイスクリームを物乞いする人が必ずいます。
ハバナ支店はいつも忙しいです| ©クラスV / Flickr
