Ashley Lopezはシカゴ出身で、ロンドンを拠点とする独立企業The Coffee and Social AffairsのCEOを務めています。 今日のコーヒー、チャリティー、そして私たちの世代のビジネスリーダーの社会的責任についての彼女の見解を聞くために、アシュリーに追いつきました。
この仕事に取り組むきっかけは何ですか？
一部の人々は生まれた小売業者であり、私はそれらの1つです。 Department of Coffeeを運営することの特典は、私が非常に高品質な製品を小売りし、素晴らしい人々と協力してそれを行うことです。
全脂肪の礼儀
シカゴに留まらず、ロンドンに出店することにしたのはなぜですか？
ロンドンは世界で最も素晴らしい都市です！ 十分に言った！
あなたが提供するコーヒーと社会問題との間のリンクは何ですか？そしてこの組み合わせが最初にどのようにして組織を形成するために集まったのですか？
創設者たちは、彼らが一緒に始めたホームレスの慈善団体を通して会いました。 彼らは社会とコーヒーに共通の深い思いやりがあり、ビジネスの「社会問題」の側面は自然な進歩でした。
顧客があなたの会社から受け取るメッセージは何ですか？
私たちはすべて、質の高いコーヒー、質の高い体験、社会的影響についてです。
アシュリー礼儀私たちは完全な脂肪です
あなたが関わっている慈善活動とその理由を教えてください。
組織として、私たちのチームのメンバーは、国内外の多くの慈善団体の理事会メンバーとボランティアです。 これには、受賞歴のある英国のチャリティーポンプ援助が含まれ、サブサハラアフリカで最も貧しい人々の1.35m以上に安全できれいな水を提供しています。 私たちの店は誇らしげにポンプエイドに寄付するサースティプラネットの水を提供しています。 オックスフォードストリートで2週間ごとに開催されるセントラルロンドンラフスリーパーコミッティーイベントの食事に資金を提供しています。 この組織は、温かい食事とラフな寝台をサポートし、私たちのスタッフも定期的なボランティアです。私たちは、サハラ以南で持続可能なプログラム、NGO、ソーシャルベンチャーを作成、資金提供、メンターすることを使命とするAfri-CANチャリティーにメンタリングと管理のサポートを提供しています。貧困と飢餓を緩和し、教育を改善し、技能訓練を提供し、雇用を提供するためのアフリカ。 彼らはサブサハラアフリカで最も貧しいコミュニティに焦点を当てており、アフリカの慈善団体の受益者は1歳から75歳です。コーヒー省は今年、アフリカの1歳から6歳までの子供たちに30, 000の無料の学校の朝食を提供することを約束しました。 CANチャリティーの乳幼児期発達保育園。 私は個人的にこれらの慈善団体の理事会に参加しています。これにより、これらの組織が直面している問題をより深く理解し、コーヒー社会省がその原因を擁護し、意識を高めるのにどのように役立つかについて洞察を得ることができます。
全脂肪のコーヒー礼儀
同世代の他のビジネスリーダーはどのようにして関与し、これをどのように推進しようとしていますか？
責任あるビジネスとは、自分の周りの世界を理解し、内外のビジネスを知り、コミュニティや世界にどのような社会的/責任ある影響を与えることができるかを理解することです。 私はコーヒー社会省の例を先導しています。私たちは、外部のアウトプットだけでなく、内部の文化を通しても社会的責任に取り組んでいます。 これを行い、それについて話すことで、私は他の人に刺激を与え、彼らの社会的責任が人生とビジネスの道であるべきであることを示したいと思っています。
今後数年間で何が期待できますか？5年後のコーヒーチェーンはどこにありますか？
私たちは、質の高いコーヒーと前向きな社交行動が尊重される、確立された英国の全国的なコーヒーショップブランドであることを認識しています。 私たちはコーヒーと社会問題省が私たちのセクターの責任あるビジネスのベンチマークになることを望みます。
アシュリーロペスの厚意による提供
コーヒーでの作業で学んだ最も興味深いことの1つは何ですか？
コーヒーは科学であり、毎日コーヒーを作るバリスタは真の職人です。
社会問題や責任に関心のある若い世代にどんなアドバイスをしたいですか？
社会的インパクトと責任あるビジネスを最初からあなたとあなたのビジネスのDNAの一部にします。それをあなたのビジネスにレトロフィットすることほど難しくはありません。それを最初から日常的に行うことの一部にしましょう。
あなたの好きなコーヒー（またはホットドリンク）は何ですか？
ブラックフィルターコーヒー（私はアメリカ人です！）
