ニューヨーク市は世界の料理が豊富で、他の都市よりも一般的に街の通りを眺めている人もいます。 イタリア料理や中国料理の店はたくさんありますが、ブラジルのレストランやシュラスカリアもごくわずかです。
5つの区の間に、イタリア料理、ギリシャ料理、スリランカ料理、セネガル料理など、想像できるほとんどすべての料理があります。 しかし、街にはブラジル料理のレストランが点在しています。 これらの南アメリカのレストランは、ミッドタウンのリトルブラジルで再び目立つようになりましたが、多くのレストランが他の場所に現れ、国の最愛のグリル肉やシーフードシチューを紹介しました。 シュラスコ（グリルした肉）をスライスするロディオスタイルのレストランから、伝統的な料理を強調するスポットまで、これらはニューヨークシティで最高のブラジル料理レストランです。
イパネマ
レストラン、ブラジル料理、ポルトガル料理、フュージョン料理、南米料理、$ $$
20年以上にわたり、イパネマは伝統的なブラジル料理とポルトガル料理の影響を受けた料理の組み合わせを提供してきました。 シェフのエルネストサウドは、アンコウのグリルとエビをふんだんに使ったシチューのブラジル料理、またはバカルハウ（タラ）と南ポルトガル料理のマリスカダアルガルビアなどのポルトガルの伝統に強く根ざしたプレートに、2つの料理文化を融合させています。シーフードと野菜のソースで泳ぐジャンボシュリンプ、アサリ、ホタテ。
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アメリカ、10036、ニューヨーク、43 West 46th Street、Manhattan New York
+12127305848
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食事サービス：
ディナー、ランチ、ブランチ
雰囲気：
スタイリッシュ、トラディショナル、カジュアル、リラックス
ブラジル経由
レストラン、ブラジル料理、南米料理、$ $$
Via Brasilは1978年にリトルブラジルにオープンしました。マンハッタンのミッドタウン地区にあるウェスト46thストリートにある1ブロックのストリップは、ブラジルのレストランが立ち並んでいます。 ここでは、熱帯のオウムやオオハシのむき出しのレンガや明るい絵の中で、肉や魚のグリルを食べながら食事をします。 ブラジルのフェイジョアーダコンプレタの表現-ブラジルの国民料理-は、巡礼だけでも価値があります。 黒豆のシチューには、牛肉、塩漬けの新鮮な豚肉、ベーコン、ソーセージ、リブがちりばめられており、ライス、コラードグリーン、スライスしたオレンジ、ファロファ（ブラジルの特製キャッサバ粉のトースト）が添えられています。
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アメリカ、10036、ニューヨーク、34 West 46th Street、Manhattan New York
+12129971158
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食事サービス：
ランチディナー
雰囲気：
居心地の良い、カジュアル、トラディショナル、リラックスした
ビリンバウドブラジル
レストラン、ブラジル料理、南米料理、$ $$
リオグランデドスルガウチョの文化に根ざしたFogo deChãoは、しばしばシュラスコと呼ばれる直火で肉を焼く伝統的なガウチョの方法を中心に展開しています。 Fogo deChãoは、当初はブラジルにあったが、その後米国に拡大し、1997年にダラスに最初に上陸し、2013年にニューヨーク市に上陸した。3つのレベルにまたがるこのブラジルのステーキハウスは、季節のマーケットバーでは、野菜、チーズ、塩漬け肉を幅広く取り揃えています。 その後、ゲストは肉の試飲という非常に重要なビジネスに飛び込みます：豚肉、牛肉、鶏肉、羊肉から選び、専門のスライサーによって串を切り刻みます。 たくさんの肉の切り身に加えて、ジャンボシュリンプカクテルやチミチュリが添えられたフライパンサーモンなどが盛り込まれたシーフードメニューもあります。 まだお腹が空いている場合は、デザートにパパイヤクリームを注文してください。
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アメリカ、10019、ニューヨーク、40 West 53rd Street、マンハッタンニューヨーク
+12129699980
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食事サービス：
夕食昼食
雰囲気：
ビジネス、モダン、トラディショナル、スタイリッシュ
ファベラグリル
カクテルバー、レストラン、ポルトガル料理、イギリス料理、フュージョン、$ $$
クイーンズ州アストリアのファベラグリルでは、ダイニングルームが陽気なポルトガル語と英語のスピーカーとウェイターで溢れ、カイピリーニャとセルベハ（ボトル入りビール）のトレイを注意深く持ち歩いています。 金曜と土曜の夜と日曜の午後を演奏するライブバンドのサンバとボサノバのリズムが鳴り響くスモークソーセージとコラードグリーンで霜降りされた牛肉のカルパッチョ、シュラスコ、ポテトスープを食べます。
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11103クイーンズニューヨークアストリア33-18 28th Avenue
+17185458250
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食事サービス：
ランチディナー
