コロンビア人はおいしいおやつが大好きです。国には地元のベーカリーがたくさんあり、あらゆる種類の伝統的なパン、ケーキ、お菓子、その他の美味しい軽食を、食事の合間に簡単に食べることができます。 コロンビア人はスナックが大好きなので、ほとんどの小さな町や地域では独自の伝統的なスナックを試すことができます。 それらすべてをリストするスペースがないため、ここではコロンビアで最もおいしい15のスナックを紹介します。
エンパナーダ
控えめなエンパナダはラテンアメリカ全体の主食です。ストリートスナックカートから高級パン屋まで、あらゆる種類のエンパナダが販売されているコロンビアでも同じです。 最高のものは、ポパヤンのスパイシーなピーナッツソースが入ったおいしいエンパナーダスデピピアンです。
エンピニャーダスデピピアン©クリスベル/カルチャートリップ
サルピコンデフルタス
Salpicon de Frutasはもう1つの一般的に人気のあるコロンビアのスナックで、路上で見たり、市場で販売されたりしています。 基本的には、フルーツジュースのグラスで提供される巨大なフルーツサラダで、コンデンスミルクで飾られていることがよくあります。 比較的健康的で確かにおいしいです。
アレパス
コロンビアの定番スナック：arepasは基本的に、さまざまなフィリング、トッピング、サイドを添えたコーンケーキです。 地域ごとに独自のアレパのテイクがありますが、最も人気があるのは、アレパスデチョクロ、チーズのアレパス、カリブ海沿岸のエッグアレパです。
路上で準備中のアレパス©Eddy Milfort / Flickr
オオバコのチップ
このおやつは、説明がなく、オオバコから作られたチップ（またはチップス）です。 全国の人気ブランドのパケットを買うことができ、バスに乗って自家製のオオバコのチップを売る人もよくいます。
パンデボノ
トウモロコシの粉、キャッサバのでんぷん、チーズ、卵、そして時々グアバのペーストで作られた、世界的に人気のあるコロンビアのパン。コーヒー。
パンデボノとブヌエロス©Edgar Zuniga Jr. / Flickr
チョコラモ
チョコラモの象徴的なオレンジ色のラッパーは、どのコロンビア人にとっても最も有名なものの1つです。おいしいチョコレートスポンジケーキは、コロンビアの主食であるスナックであり、国内のすべてのスーパーマーケットや露店で販売されています。 彼らは安くて美味しくて手に入れやすい：完璧なスナック！
ブヌエロス
もう1つの非常に人気のあるチーズパンのスナックであるブヌエロは、白いチーズと小麦粉の揚げたおいしいボールで、伝統的にコロンビア人がクリスマスのスナックとして食べています。 ただし、それは彼らがその年の他のどの時期でも手に入れるのが難しいことを意味するわけではありません：ほぼすべてのパン屋でいくつかのブヌエロを手に入れることができます。
ブヌエロスのないコロンビアのクリスマスの食事ではありません©John Alexis GuerraGómez/ Flickr
パパス・レレナス
コロンビアで最も心のこもった重いスナックの1つであるPapa Rellena（またはStuffed Potato）は、缶詰に書かれていることとほぼ同じです。 肉、玉ねぎ、ゆで卵、様々なスパイスを詰めたポテト生地で、揚げて丸ごとお召し上がりいただけます。 スパイシーな味ソースで美味しいです。
ボカディージョ（コンケソ）
この典型的なコロンビアのスナックはグアバパルプとパネラで作られ、グアバゼリーを形成するために混ぜ合わされ、バナナの葉で包まれた小さな立方体で販売されます（便利な生分解性パッケージも作る）–ペーストにはしばしばチーズが付いています。
ボカディージョとチーズ©momentcaptured1 / Flickr
アキラス
Achirasは、美味しくて小さなチーズのビスケット（うん、コロンビア人はチーズのスナックが大好きです！）は、伝統的にウイラ県（これも試してみるのに最適な場所です）で作られています。 代名詞のアキラ粉を使って作られたスナックは、小さなビスケットに成形されてから焼かれます。
コカダス
ラテンアメリカ全体で人気のある伝統的なココナッツキャンデーであるコカーダは、卵と細かく刻んだココナッツを使って作られ、典型的な歯ごたえのある食感を確実にするために室温で提供されます。 何百もの異なる地元のレシピがあり、多くの場合、特に海岸の大きなベーキングトレイから作りたてで提供される、新鮮なCocadasが通りで販売されています。
Cocadas©JosuéGoge / Flickr
Obleas
Obleasは基本的に薄いウェーハで、中央にアレキペペーストがたっぷりと塗られ、ジャム、振りかける、または練乳などの追加のトッピングが添えられることがよくあります。 それらは非常に人気のあるストリートスナックで、Mick Jaggerがボゴタを訪れたときに試食するほどです。
フルーツ！
コロンビアには世界で最も美味しくて多様な果物がいくつかあります。果物のカップは人気のある健康的なスナックであり、人々が仕事に向かう朝の露店で販売されているのが一般的です。 コンデンスミルク、チーズ、その他の多くのトッピングを添えることも、最高の健康ポイントを得るために自然のままにしておくこともできます。
コロンビアの果物は完璧なスナックを作ります©momentcaptured1 / Flickr
コロンビア風ホットドッグ
コロンビアのホットドッグは見事なレッスンで、特に夜遅くにバーやクラブを出て酔ったスナックを食べたいときに、ストリートスナックとして大人気です。 ピンクソースやパイナップルソースなど、最大5種類のソースをトッピングし、玉ねぎ、チーズ、砕いたポテトチップス、さらにはウズラの卵を添えてください。
