旧サンファンとも呼ばれるビエホは、魅力的な文化、見事な建築物、美しい天気、並外れた食事という4つのことで広く知られています。 ビエホサンファンの街を散策しながら1日を過ごすと、カリブ海で最高の食事を味わうことができます。 すべてを試すことはできないかもしれませんが、ここにチェックアウトする必要があるいくつかの場所があります。
パロットクラブオールドサンファンl©cogito ergo imago / Flickr
オウムクラブ
本格的なプエルトリコ料理を楽しみたいなら、パロットクラブが最適です。 本格的な郷土料理にモダンなひねりを加えた、斬新でエキサイティングな味を作り出しています。 レストラン自体は、高いアーチと高い梁出し天井が目を楽しませてくれます。 利用可能なすべてのスペースに長く青いバーとヤシの木が植えられ、この人気のある雰囲気のあるレストランでカリブの精神を感じます。
Parrot Club、363 Calle Fortaleza、Viejo San Juan、プエルトリコ+1787725 7370
エルアサドールの食事提供：エルアサドール
エルアサドール
バー、レストラン、シーフード、プエルトリコ料理、カリブ海料理、$ $$
エルアサドールは、オールドサンファンの入り口近くという理想的なロケーションにあり、ビエホのナイトライフに欠かせません。 この洗練されたバー/レストランには、街で最も美しい屋内パティオがあり、スタイリッシュに飲んだり食事をしたりできます。 高い天井と精巧なアーチがサンファンの修道院としての過去の生活をほのめかし、ウェイターが食事を選ぶときに喜んで教えてくれます。 町で最高の料理と最高のモヒートがいくつかあるエルアサドールでの食事をお見逃しなく。
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350 Calle San Francisco、San Juan Antiguo San Juan、San Juan、901、プエルトリコ
+17872899966
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アグアビバ©Scott Dexter / Flickr
アグアビバ
レストラン、プエルトリコ料理、シーフード、カリブ海料理
アグアビバはシーフード愛好家のための場所です。 料理は、カリブ海と国際的な味のユニークなブレンドです。 クリエイティブなバーは海をイメージした装飾が施されており、天井から吊り下げられているクラゲのようなライトを見逃すことはできません。 ウェイターからの温かい紹介だけでなく、食べ物や飲み物から地元の見どころまでのおすすめを期待してください。 アグアビバのシーフードは新鮮で美味しいので、お見逃しなく。
閉業
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901 Calle Fortaleza、San Juan、901、プエルトリコ
+17877220665
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311 Trois Cent Onze
カリブ海の真ん中で本格的なフランス料理を味わうなら、311 Trois Cent Onzeをお勧めします。 このエレガントなフレンチダイニングルームのすべては、フレンチプエルトリコのオーナーであるシルマペレスやクリストフグルダンから、ドアの上の繊細なアンダルシアスタイルの鉄のロゼットまで、本物です。 彼らはワインを料理と同じくらい高く評価しているので、このシックで豪華な施設では、世界中のあらゆる場所からのすべての料理に完璧な賛辞を期待しています。
Trois Cent Onze、311 Calle Fortaleza、Viejo San Juan、プエルトリコ+1787725 7959
El Picoteo©Jared / Flickr
エルピコテオ
レストラン、プエルトリコ、カリブ海、ワイン、ビール、スペイン語
El PicoteoはEl Convento Hotelの代表的なレストランで、スペインのタパスの多様なメニューを提供しています。 3階にあるこのスペースは開放的で風通しがよく、明るい黄色の外観に、深紅と柔らかな照明が調和しています。 ホットタパスとコールドタパスを味わうことに加えて、島で最高に選ばれたことから、有名なパエリアをぜひお試しください。 サーバーは、食事にぴったりのワインを見つけるのにも役立ちます。
閉業
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100 Calle del Cristo、San Juan、901、プエルトリコ
+17877239202
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ロブスターの春巻き、Panza Restaurant提供
パンザレストラン
パンザはビエホの中心部にあるヨーロピアンスタイルのホテル、シャトーセルバンテス内にあり、ドンキホーテの相棒にちなんで名付けられました。 2006年に復元された18世紀のタウンハウスにオープンしたPanzaは、現代風にアレンジしたユニークなトロピカル料理を提供しています。 この特別なサンファンの宝石では、小さなテーブル、パリッとした白いテーブルクロス、柔らかな照明、美しく飾られた料理を期待してください。
Panza Restaurant、329 Calle Recinto Sur、ビエホサンファン、プエルトリコ+1787724 7722
マーマレードレストラン&ワインバー
マーマレードレストラン&ワインバーで思い出に残る食事を体験する歴史的なビエホサンファンで1泊目をお過ごしください。 マーマレードは革新的なシェフ、ピーターシントラーが率いています。 マーマレードの料理は、持続可能で加工されていない食材を高く評価し、本当にファーストクラスです。 ロマンチックな夜には、コーナーシートにシルクのクッションをかぶせて、心地よいデザートを共有しましょう。
Marmalade Restaurant&Wine Bar、317 Calle Fortaleza、Viejo San Juan、プエルトリコ+1 787-724-3969
エル・ヒバリトでの食事提供：エル・ヒバリト
エルヒバリト
レストラン、プエルトリコ料理、ベジタリアン、$ $$
トンボ
Dragonflyは、アジアとラテンのフレーバーを組み合わせて優れたメニューを作成することで成功を収めています。 いくつかのロールといくつかの特製料理を分けることはグループにとって素晴らしいオプションであり、絶対に彼らの有名なカクテルのいくつかと組み合わせる必要があります。 おそらくその卓越したサービスで最も有名なDragonflyは、サンファンへの旅行の最初の目的地として最適です。美味しいアジアのタパスが笑顔で提供され、旅行のアドバイスは無料です。
Dragonfly、364 Calle Fortaleza、Viejo San Juan、San Juan、プエルトリコ+1787977 3886
主張：ピニャコラーダが作成した家©Bogdan Migulski / Flickr
