地質学的な驚異はさておき、ケブラーダデフマワカはアルゼンチン自体の物語を持っています。 砂漠の谷は、初期の狩猟採集部族からヒスパニック前のコミュニティ、インカ文化、スペインの植民者まで、20世紀の独立闘争に至るまで、1万年前の生命の証拠を保持しています。 それはまさにその国の歴史全体です。そして、私たちは谷の有名な「虹」にさえ到達していません。これは、層状の地層によって作成されたアーストーンの色の洗浄です。 渓谷とその近くの町の特徴と文化について学ぶために読んでください。
セロデロスシエテカラーズ（七色の丘）として知られ、プルママルカの町の外に位置する世界中の人々がこの地質の傑作を間近で見に来ます。 陽光が強いと色が鮮やかになるので、必ず朝は訪れてください。
プルママルカ村の七色の丘©Aleksandra H. Kossowska / Shutterstock
ケブラダデフマワカのもう1つのカラフルな停留所は、フマワカの街の外にあるセラニアデホルノカルと呼ばれる石灰岩の形成です。 インカ以前の遺跡を垣間見るには、プカラデティルカラをご覧ください。 先住民族の生き方が今も保存されているソウルフルな山の町を体験するには、イルヤの村に向かいましょう。
Hornocal Hill©Klaus Balzano / Shutterstock
ケブラーダデフマワカはフフイ州北西部の乾燥した砂漠の一部です。 古代の南北のカミノインカの交易ルートは、アンデス山脈の高い砂漠の高原から始まり、リオグランデ渓谷に沿って蛇、レオン川とグランデドフフイ川の合流点で終わります。
96マイルの貿易ルートは、過去1万年間の初期の農業コミュニティと生活の驚くべき保存のためにユネスコによって選ばれました。 たとえば、コクタカという町では、プカラと呼ばれる1, 500年前の農地が今も使われています。
食べ物は、渓谷への訪問中に伝統的な生活を体験する1つの方法です。 砂漠の峡谷を探索するときは、トウモロコシで作った発酵飲料であるチチャデフフイ、またはキャロブから作られたアロハをぜひお試しください。 この地域は、山羊チーズでも知られています。 その他の地域のプレートには、キノアなどの穀物やラマやラムなどの肉が使われています。 有名なボリュームたっぷりのアンデスシチューもあるロクロも人気ですが、タマレはメキシコの味とは異なる味わいです。 デザートには、セモリナ粉をベースにした地域のおやつであるanchiを注文してください。 お茶のコカの葉は高山病に役立ちます。
インカ時代のプレイン遺跡、プカラデティルカラ©Mandy2110 / Shutterstock
エリアを探索するには、フフイの街でレンタカーを借りて渓谷をドライブするか、エリアのかなり効率的なバスシステムを使用します。 ケブラーダデフマワカを訪問する最も人気のある時期は、南半球の夏と秋です。 毎年2月、この地域では人気の北のカーニバルが開催されます。これは、多くの先住民の伝統を取り入れた野生の祭典です。 8月の初めには、多くの古代アンデスの儀式で母なる地球を称えるお祭りがあります。
