スコットランド高原地方の首都であるインバネスは、険しい美しさの並外れた地域の中心にあり、食べ物と飲み物で有名です。 注目すべきベストレストランの10をご紹介します。
ロクプール
レストラン、ヨーロッパ料理、$$ $
2002年にオープンしたロックプールは、ネス川の西岸、インバネスの中心部という絶好のロケーションにあります。 レストランの両側はガラスでできており、1836年に建てられた近くのインヴァネス城や市街の景色を楽しむことができます。 インテリアは明るくモダンで、最高品質のスコットランドの食材を使用することに重点を置いたモダンなヨーロッパスタイルの料理にふさわしいです。 厳選された地元のサプライヤーや小規模な独立したアウトレットからの季節の食材をたくさん期待してください。 ロクプールのメニューには、ハイランド牛、スペイサイド鹿肉、ブラックアイルポーク、西海岸のマライグ産のスモークサーモン、シェトランド諸島産のムール貝があります。
#haggisの上にベーコンを巻いたマッシュルームのあるヴァンション。 #bestfoodintown #Inverness #Scotland #meatlover #mouthwatering
Charが投稿した写真（@ chguf85）2016年8月11日1:51 am PDT
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IV3 5NE、スコットランド、1 Ness Walk、インヴァネス
+441463717274
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食事サービス：
ランチディナー
雰囲気：
高級ダイニング、グルメ、ロマンチック
ドレスイン
ホテルのレストラン、パブ、レストラン、バー、ヨーロッパ料理、パブグラブ、ワイン、ビール、ファーストフード、$ $$
Dores Innは、ネス湖の南岸からフォートオーガスタスに至るまで、インバネスから南下する歴史的な道路沿いにあります。 この道路は、1720年代後半にジョージウェイドフィールドマーシャルによって1715年のジャコバイト反乱後の兵士の移動を容易にするために建設されました。フィッシュアンドチップス、ムール貝、ステーキ、ホタテ。 周辺の景色は壮観です。夏の旅館からは、ネス湖の青々とした青い海と驚くべきハイランドピークを眺めることができます。 冬の間は、スコットランドの険しいこの地域の霧がかったロマンチックな雰囲気をお楽しみください。
多くの人がこの場所を感じていますか？
Shelby Jenna（@creatchette）が2016年8月2日午前11時15分（PDT）に投稿した写真
//www.instagram.com/p/BK1AgxPDinF/?tagged=doresinn
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Dores、インヴァネス、スコットランド、IV2 6TR、イギリス
+441463751203
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食事サービス：
ランチ、ブランチ、ディナー
雰囲気：
居心地の良い、カジュアル、ロマンチック
リバーハウスレストラン
レストラン、シーフード、ヨーロッパ料理、イギリス料理、$$ $
River House Restaurantは、地元の漁師や農家とのつながりと親密さを活かして、最高級の高品質の料理とワインをメニューに仕入れている、Cornishman Alfie Littleによって運営されています。 River House Restaurantの料理は、複雑すぎたり、洗練されすぎたりすることなく、優れた品質の食材が輝きを放つクラシックな料理に基づいています。 ダイナーは素晴らしい新鮮なシーフードとボリュームのある肉料理を期待できます。 提供されている前菜には、パンで焼いたハリス島のホタテ貝、トーチに乗ったオークニーカニ、ローストしたチェリートマトが入った西海岸のタラフレークなどがあります。 注目すべき主なコースには、28日間熟成したスコットランドのリブアイ、シーバス、オヒョウ、アカガレイ、メルルーサなどがあります。
それは金曜日だ ！ 私たちのオイスターアワーは、週末を始めるのに最適な方法です。5.30 – 6.30£1.00はお手ごろです！ #local #oyster #oysterlover #starttheweekend
River House Restaurant（@riverhouseinv）が2016年11月4日午前1時39分（PDT）に投稿した写真
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IV3 5PT、スコットランド、インヴァネス1 Greig Street
+441463222033
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食事サービス：
ランチディナー
雰囲気：
カジュアル、居心地の良い
カフェ1
レストラン、イギリス料理、ヨーロッパ料理、$ $$
Café1は、インヴァネス城とネス川に近い中心部に位置しています。 カフェは、カジュアルでフレンドリーな雰囲気と伝統的な装飾、素晴らしく豊かな深い紫色の壁が組み合わされています。 料理のスタイルはコンテンポラリーで、毎日新鮮なハイランド諸島からのスコットランドの優れた食材を使用しています。 カフェ1には、独自の小屋であるホリーハウスがあり、ヘブリディーズ羊とハイランド牛の群れを飼育しています。 提供される前菜には、ハギスマッシュ添えのハト、24時間スモークサーモンとモレイファースカニが含まれます。 メインのオプションには、アンガスサーロインとフィレステーキ、スモークハドック、ニンニクとローズマリーでマリネした子羊のランプなどがあります。
トマティンクラナチャンのスムージーは今夜、順調に下がりました。
Cafe 1 Inverness（@ cafe1inverness）が2016年6月10日16:13 PDTに投稿した写真
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IV2 3EAスコットランドインヴァネス75 Castle Street
+441463226200
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食事サービス：
ランチ、ブランチ、ディナー
雰囲気：
カジュアル、居心地の良い
アスペンドス
レストラン、トルコ料理、中東料理、地中海料理、$ $$
アスペンドスは古代ギリシャの都市にちなんで名付けられました-その遺跡は現代のトルコにあります。 当然のことながら、ここの料理は地中海風とトルコ風で、さまざまな肉のグリル、串、魚料理、ベジタリアン料理を用意しています。 ステーキも提供しています。 伝統的な前菜の中には、ソスルパトリカン（茄子、ピーマン、ヨーグルト、オリーブオイルで調理したソース）、カラマールタヴ（イカの炒め物）などの料理があります。 メインコースには、カルニヤリク（子羊のひき肉の詰め物）、ラキリタヴク（鶏肉、マッシュルーム、玉ねぎ、トマト、ラキ）、およびkuzu guvec（玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、トマト、オレガノの子羊）が含まれます。
コーヒー。 トルコ風。 インバネス。
Mark Dryburgh（@leviathanboy）が2014年10月8日午後1時17分（PDT）に投稿した写真
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26 Queensgate、Inverness、Scotland、IV1 1DJ、United Kingdom
+441463711950
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食事サービス：
ランチディナー
雰囲気：
グルメ、居心地の良い、ロマンチックな
インド洋
レストラン、インド料理、アジア料理、$ $$
インド洋はインバネスで最高のインド料理レストランと見なされています。 新鮮な食材と高品質の食材を使用した、伝統的でエキゾチックなカレーを幅広く揃えたアラカルトメニューがあります。 インバネス中心部のアカデミーストリートにあり、川の東岸から徒歩ですぐです。 インド洋は特に、シーフードスペシャルの品質で有名です。その中には、タンドリーシーバス、キングエビ、またはレインボートラウト、ハドックローストビラン、およびトウガラシ、玉ねぎ、特別なソースが入ったスパイシーなカニがあります。 ティッカマサラ、チャスニ、モホンワラなどの穏やかなオプションから、ジャルフレジ、マドラス、そしてヴィンダルーまで、あらゆる強さのカレーを選ぶことができます。 スペシャルスペシャルには、ラムのナガハラパニ、スパイスで煮込んだスコティッシュラム、ナガピクルス、ハラペーニョのコショウなどがあります。
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IV1 1LPスコットランドインバネス64-66 Academy Street
+441463237755
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食事サービス：
ランチディナー
雰囲気：
リラックス、カジュアル、トラディショナル
マスタードシード
レストラン、イギリス料理、ヨーロッパ料理、$ $$
マスタードシードは1995年にオープンし、シンプルで調理の行き届いた料理とフレンドリーなサービスを提供しています。 このレストランのユニークな点は、かつての教会であることです。 高さ2倍の天井、暖炉、モダンなタッチがいくつかあります。 レストランはネス川の東岸にあり、最上階のテラスエリアからは川とインバネスの街の素晴らしい景色を眺めることができます。 シェフは地元のサプライヤーと強いつながりを築き、ハイランドの料理スタイルに根ざしたモダンなメニューを提供しています。 ランチタイム、夕方の観客向け、そしてディナータイムの席があります。 注目すべき料理には、狩猟肉と豚肉のテリーヌ、ロスシャー豚のロース、インヴァネスのすぐ北、メインウォールのディングウォールにあるマンロの食肉処理場のリブアイステーキがあります。
今日の食品ポルノ。 ゴージャスでロマンチックなディナーをありがとうございました。 インバネスを訪れる人にとって、これはあなたがテーブルを手に入れることができるなら必需品です。
Rabbit&Other Stories（@rabbitandotherstories）によって2016年7月4日14:06 PDTに投稿された写真
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IV1 1DWスコットランドインバーネス16 Fraser Street
+441463220220
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食事サービス：
ランチディナー
雰囲気：
ロマンチック、ビジネス、グルメ、スタイリッシュ
リバーサイドレストラン
レストラン、シーフード、ヨーロッパ料理
Riverside Restaurantは、ネス川のほとりにある家族経営のレストランです。 スタッフはスコットランドのホテルでの10年以上の経験を生かし、レストランがスコットランドの食材と料理への情熱を発揮してくれることを願っています。 メニューは伝統的なもので、現代的なひねりを加えたもので、季節ごとに変化するため、食材を新鮮で適切に保つことができます。 たとえば、春夏のメニューには、西海岸のムール貝などの料理と、アルドゲイエステートのソース、地元の子羊、鹿肉などを取り揃えています。 メインコースには、鹿肉のたたきサドルのローストキャロットピューレとブラックプディングドーフィノワズ、ハイランドラムラックガーリックとローズマリーフォンダン、鶏の胸肉のハギスとオートミールとダンブイクリームソースが含まれます。
？素晴らしいディナー？ ？青い唇の筋肉？スモークベーコン？サイダー？スプリングオニオンソース#スコットランド#goodfood#シーフード#おいしい#おいしい#新鮮な#健康的な#balanceddiet#フィットネス#fitfam #localfood #fit #healthyeating #healthydiet #healthyfood #holiday #family
Nicola Cobbold（@digitalnicola）が2016年8月25日午後1時9分（PDT）に投稿した写真
閉業
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IV Bank 1QY、スコットランド、10 Bank Street、インヴァネス
+441463714884
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食事サービス：
ランチディナー
雰囲気：
高級レストラン、グルメ、ロマンチック、ビジネス
カロデンハウスホテル
ホテルレストラン、ヨーロッパ料理
インバーネスのすぐ外には、1746年のカローデンの戦いのシーンであるカローデンムーアがあります。このシーンでは、ボニー王子チャーリーの下のジャコバイト軍がカンバーランド公爵の軍によって最終的に敗北しました。 戦いの前に、ボニー王子チャーリーはカロデンハウスを宿舎として使いました。 40エーカーの庭園内にあるホテルは、提供される農産物の起源を強調する優れたレストランを誇っています。 果物や野菜は家の庭から、DingwallのMunroからは肉、Duncan Fraserからは地元の魚が使われています。 今月のウイスキーとスコットランドの国民的飲み物の楽しみの促進もあります。カロデンハウスのセラーには160を超えるモルトがあり、毎月異なるモルトが提供されています。 レストランはスコットランドのモルトウイスキー協会に加盟しているモルトウイスキー大使館です。
@ cullodenhouse.ukの素敵なご滞在をありがとうございました。 #colludenhouse #visitscotland #gntontheroad #locationscouting #fireflyontheroad xx @ttreynet and @gmbgibson
Firefly Events（@fireflyevents）が2016年10月29日午前7時6分（PDT）に投稿した写真
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IV2 7BZスコットランドインヴァネスCulloden RoadBalloch
+441463790461
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一日中
