リスボンは、数十年にわたる2つのビールの支配（サグレスとスーパーボック）から2010年代に出現し、ついにホップ革命を受け入れています。 Dois Corvosの共同所有者であり、醸造責任者であるスコットステファンスは、街で最高のクラフトタップの内幕を示しています。
20世紀以降のほとんどの場合、ポルトガルのビールは、サグレスとスーパーボックを意味しました。 2014年までに、市内で最初のクラフトビールバーであるセルベテカリスボアの登場で水栓が開き、1年後にはポルトガルで最高の地ビール醸造所であり、最初の水栓室であるドイスコルボスが続きました。 後者の共同所有者であり、醸造責任者でもあるスコットステファンズの助けを借りて、カルチャートリップはリスボンの独特で刻々と変化するチェルヴェヤの職人の風景を調査しています。
「リスボンのシーンは2つの主な理由で独特です。ポルトガルの醸造所には、ポート、モスカテル、アバファド、およびその他の地元の樽で熟成および開発するために、たくさんの素晴らしい樽があります。」ほとんどの実験的醸造。 「2番目の理由は雰囲気です。とてもリラックスした雰囲気で、地元のビールコミュニティを構成する人々は本物です。」
ドイスコルボスタップルーム
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その名のとおり、Crafty Cornerはリスボンで最も活気のあるナイトライフ地区、Cais doSodréの好立地にあります。 しかし、周囲の観光客主導の水飲み場とは異なり、この美しくデザインされたロフトスタイルのスペースには、ポルトガルの工芸品専用の10の蛇口があります。 アイルランドのオーナーはリスボンで長年のバーハウンドであり、何十年も近くに近くにアイリッシュパブを経営してきました。 「Crafty Cornerは素晴らしいサービスとポルトガル語のみのビールを取り揃えています」とSteffensは言います。 「どこにも負けない場所と、開いている大きな窓があり、外にいるような気分になります。」
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1200-182、Lisboa、Lisboa、15 Travessa Corpo Santo、ポルトガル
+351213460844
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