グアダラハラのクラフトビール業界は、メキシコの飲料業界の大部分でメキシコの飲料大手に引き抜かれたマイクロ醸造所が近年爆発的に成長しています。 メキシコで2番目に大きい都市の訪問者は、ビールに関しては選択肢が豊富で、さまざまなエキサイティングなブランドや活気あるバーで試飲できます。 ここでは、市内のクラフトビールの最高の場所へのガイドです。
LaCer Laboratorio Cervecero
2008年以来、グアダラハラの毎年恒例のクラフトビールフェスティバルは、規模と人気の両方で成長しています。 LaCer Laboratorio Cerveceroは、このコンセプトを採用し、通年で利用できるバーです。 単一の屋根の下にある一連のバーよりもバーが少ないため、常連客は次々とさまようことができ、会場ではさまざまなクラフトビールを楽しむことができます。
LaCer Laboratorio Cervecero、Chapultepec 20、アメリカーナ、グアダラハラ、ハリスコ、メキシコ
Fortuna "Tasting Room" en el corazon de Guadalajara。 Chapultepec No.20 #pruebalabuena #LaCer #LaboratorioCervecero #lacervezaesalimento #cervezaindependiente #tastingroom #consumelocal
2017年8月8日午後7時（PDT）にCerveza Fortuna（@cervezafortuna）によって共有された投稿
パタンエールハウス
バー、スナック、$$$
クラフトビールを取り戻すために市内で最もスタイリッシュな場所の1つであるパタンエールハウスには、豊富なドリンクコレクションと楽しくリラックスした雰囲気があります。 待機中のスタッフは熱心でビールの知識が豊富で、ドリンクメニューをご案内します。 会場には快適な屋上テラスもあり、地元のライブDJが定期的に開催されます。 ビールに加えて、パタンエールハウスには素晴らしいメニューがあります。 トルタアホガダデカマロンを強くお勧めします。
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44160ハリスコ州1281 Calle Morelos、Colonia Americana、Americana Guadalajara
+523338266613
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太陽：
午後5時〜午後11時
火-水：
午後4時〜午前12時30分
水-木：
午後4時〜午前12時30分
木-金：
午後4時〜午前1時30分
金-土：
午後4時〜午前1時30分
土-日：
午後3時〜午前1時30分
エルグリロ
バー、パブ、パブグラブ、メキシコ料理、$ $$
グアダラハラのトレンディなチャプルテペックアベニューにあるこの小さなバーには、フレンドリーなスタッフ、素晴らしい音楽、活気あるパブの雰囲気があります。 そのバーガンディの壁はビールコースターと機知に富んだフレーズで飾られており、ジミヘンドリックスやジムモリソンが飲み物を飲みに来るのを想像するのは難しくありません。 El Grilloでは、地元やアメリカのクラフトビールも幅広く取り揃えています。 バーの人気は、階下がかなり混雑する可能性があることを意味しますが、2階には2階のテラスがあります。
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44160ハリスコ州219 Avenida Chapultepec Surコロニアアメリカーナアメリカーナグアダラハラメキシコ
+523338273090
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ブリュー
バー、パブ、メキシコ、パブグラブ
中心部に位置するこのスポットは、ダイビングバーの一部であり、本格的なクラフトビールの会場でもあります。落ち着いた雰囲気と、種類豊富な地元の生ビールが楽しめます。 会場では、「ポップアップ」フードナイトも開催され、シェフがメキシコの他の地域やそれ以降の料理を提供しています。 近年、Breweは、DJや音楽のライブに最適な場所の1つとしての評価も獲得しています。
閉業
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44160ハリスコ州16 Calle Argentina、Colonia Americana、Americana Guadalajara
+523331130569
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カーサヒクリ
この居心地の良いクラフトビールの会場は、30種類以上の生ビールを提供しており、素晴らしいタパスメニューがあります。 午後6時前にオープンする数少ない会場の1つなので、友達と午後のドリンクを楽しむのに最適な場所です。 会場の名前は、ウィザリカの神聖な幻覚植物であるペヨーテサボテン、またはメキシコ西部の原住民であるウイチョル族にちなんで名付けられました。
CasaHíkuri、Calle Emeterio Robles Gil 143、Moderna、Guadalajara、Jalisco、メキシコ+521 333 826 6312
Otra punto para disfrutar cerveza artesanal es Casa Hikuri。
2017年7月14日午前8時11分（PDT）にミシェルフレイリア（@mfreyria）によって共有された投稿
ラタベルナミネルヴァ
バー、パブ、パブグラブ、メキシコ料理、$ $$
メキシコのクラフトビールシーンで最大の名前の1つであるミネルバを生産する工場の前にあるラタベルナミネルバは、先駆的な会社の8つの定期的なブランドの設備と回転する特別エディションビールを提供しています。 内部には、巨大な円筒形の醸造用のやかんと容器があり、工場を見渡すガラスの壁があります。 バーには豊富なフードメニューがあり、ミネルヴァのインペリアルスタウトやペールエールをお勧めします。
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45078ハリスコ州A3、4250 Calle Lateral Periferico Sur、Los Periodistas Zapopan
+523319897862
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セルベセリアエスカラ
バー、レストラン、パブ、メキシコ料理、$ $$
CerveceríaEscalaは、別のレストラン、バー、醸造所を1つにまとめ、11種類の素晴らしいクラフトビールを提供しています。 バニラの香りとコーヒーとチョコレートの後味が特徴のバニラポーターは、特にお気に入りです。 広々としたバーでも食事を提供していますが、メニューはサラダ、ピザ、ハンバーガーに限定されています。
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1519 AvenidaRubénDarío、Providencia 4a 44639ハリスコ州セシオングアダラハラ
+523333346808
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セルベセリアラブランカ
バー、メキシコ料理、$ $$
この人気のクラフトビールのたまり場は、種類が豊富で、優れたサービスと楽しい雰囲気があります。 ボックビールは強くお勧めです。バーでは素晴らしいピザも楽しめます。 セルベセリアラブランカは、街で最高のライブ音楽の開催地の1つと見なされています。 定期的に訪れる訪問者には、英国のグラストンベリーフェスティバルで演奏したジャズグループのTrioker（Trokerの半分）が含まれます。
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44130ハリスコ州127 Calle Lope de VegaArcos Vallarta Guadalajara
+523336168909
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サンルプロセルベテカアルテサナル
バー、パブ、パブグラブ、メキシコ料理、$$ $
グアダラハラで最も印象的な教会の1つであるテンプロエクスピアトリオから1ブロックのサンルプロは、少なくとも60のブランドのメキシコのクラフトビールを提供しています。 メニューは豊富ではありませんが、バーではおいしいドイツ風のホットドッグを提供しています。 意外なことにメキシコのバーにとって、サンルプロは蜂蜜と水から作られたアルコールミードも提供しており、非番のバイキングに最適な場所です。
閉業
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44160ハリスコ州アメリカアナグアダラハラ807 Calle PriscilianoSánchez
+5213338255457
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