サンパウロはグルメの人気スポットです。 このブラジルの大都市の料理は何度も賞賛されていますが、果てしないオプションと1, 100万を超える都市の混沌としたレイアウトが組み合わさると、最初のタイマーがコンクリートジャングルで圧倒され失われる可能性があります。 以下のヒントから旅行を始めれば、あなたは正しい軌道に乗ることになります。
Mercadão©Rafael Acorsi / Flickr
メルカド市
市場
ボテコ| ©Jairo / Flickr
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01024-900ブラジルサンパウロサントロヒストリコデサンタウロ306 Rua Cantareira
+551133266664
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アクセシビリティと対象者：
家族向けの
雰囲気：
建築のランドマーク
ヴィラマダレナ地区のボテコス
ブラジルは良いチョップの代名詞です-冷たい生ビールはここで真剣に受け止められており、冷蔵庫は外の氷点下の気温を示しています。 幸いなことに、どのチョコでも、良いチョップを見つけるのは簡単です。 これらの近所のバーは、魅力的な装飾とサンバがバックグラウンドで並んでいるビラマダレナ近郊のほぼすべての街角にあります。 Rua Aspicueltaのバーは特に週末に満員です。パウリスタは、エンドレスチョップとたっぷりのcolarinho（ビールの頭）を含む脂っこいバーフードを食べながら、路上にこぼれます。 近所の名作には、サッカーの記念品で覆われたサンクリストバオ（アスピカルタ通り、533）、ポスト6（アスピカルタ通り、646）があり、その名前は実際のポスト6へのオマージュであり、リオデジャネイロのコパカバーナのビーチで人気のスポットです。ホセメニーノ（Rua Aspicuelta、596）は、2階建てのサンバ演奏の伝統的なボテコで、美味しいグリルした肉ともちろんチョップが付いています。
ドナ・オンサ©Mark Hillary / Flickr
バーダドナオンサ
バー、レストラン、ブラジル料理、ビール、南米料理、$$ $
スターシティ| ©Helder Ribeiro / Flickr
スターシティ
レストラン、ブラジル料理、$ $$
ブラジルの郷土料理の1つであるフェイジョアーダは、味と歴史が詰まった料理です。 フェイジョアーダの理想的な設定は、カイプリニャの小片とハンモックでの昼寝の間の怠惰な土曜日です。 運が良ければ、パウリスタの友達が自家製のフェイジョアーダにあなたを招待します。 そうでなければ、希望はまだあります。 フェイジョアーダは水曜日と土曜日のほぼどこでも見つけることができ、ほとんどすべての地元のレストランで簡単に利用できます。 しかし、市内で最高のフェイジョアーダの1つは、1953年から続いているスターシティの隠された宝石にあります。ここのフェイジョアーダは、ロディジオスタイルの食事です。固定価格で無限のフェイジョアーダをお楽しみください。 注文すると、すぐに想像以上に多くの食べ物が運ばれてきます。黒豆と豚肉の泡立つシチューと、別の大皿リフレケールで、薄いリボン、白いご飯、ポークチョップ、オレンジスライスにカットして、その上にカリカリで揚げたての豚の皮。 あなたが好きな豚の部分を食べたら、多分あなたは舌のそのようなファンではないかもしれません（あるいはあなたはそうかもしれません）肉の好みの詰め替えを頼むと彼らはフェイジョアーダの別の泡立つ大釜を確実に持ってくるでしょうあなたの味覚芽に仕出し料理。
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01225-001 Vila BuarqueSãoPaulo 453 Rua Frederico Abranches
+551133312044
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カンティーナデカステルジェス
レストラン、イタリア料理、ブラジル料理、$$ $
ピザは、伝統的なブラジル料理のリストの上位にはないかもしれませんが、誤解しないでください。ピザはパウリスタの食事療法の大部分を占めています。 19世紀後半から20世紀初頭にかけて、サンパウロにはイタリア人移民が流入しました。 今日、パウリスタの30％は彼らの子孫であり、このイタリア人の到着でピザが誕生しました。 おいしいピザはいたるところにありますが、本格的なイタリアブラジルのピザは、伝統的なイタリアのブラス地区にあるCantina deCastelõesに向かいます。 古い地区はほとんど残っていないかもしれませんが、1924年に設立されたカンティーナは、満足のいく忠実な顧客でいっぱいです。 モッツァレラチーズ、トマトソース、サクサクしたブラジル風ソーセージ、薪オーブンで調理したカラブレサをトッピングした、レストランの同名ピザ、カステルジェスを注文してください。
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03004-010ブラスサンパウロ126 Rua JairoGóis
+551132290542
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