スペインの文化に最も関連する飲み物があったとしても、それはサングリアである必要があり、ワインとフルーツの象徴的なブレンドは、それ自体がかなりの名前となっています。 しかし、スペインには他にすばらしい喉の渇きを抑える薬がないと考えて騙されないでください。 ここにあなたが試すべき他のいくつかの素晴らしいスペインの飲み物があります。
レブジト
聞き覚えがある場合は、おそらく「モヒート」を考えていることでしょう。 いくつかの類似点があるにもかかわらず、「レブジト」は実際にはヘレスシェリー酒とレモネードまたは他の甘いソーダをブレンドしたもので、たくさんの氷を入れた大きなグラスで提供されます。 この爽やかなロングドリンクはスペイン南部の原産で、アンダルシア地方やシェリー酒が作られる他の地域からの古典的な暖かい天候の喉の渇きを癒します。 特別なタッチの場合は、ミントの小枝を添えてください。
レブジット©Salvatore G2 / Flickr
ティントデベラノ
文字通り「夏の赤」を意味するこのワインベースの飲料は、サングリアの非常に近い従兄弟ですが、はるかに単純なものです。 サングリアのフルーティーさを忘れてください。ティントデベラノは、ガセオサ（わずかに甘いソーダ水）またはレモネードを混ぜた赤ワインです。 すっきりしたワインに代わる爽やかな代替品として夏の間非常に人気があり、「カリモチョ」と呼ばれるティントデヴェラーノのバリエーションは、ガセオサをコーラで置き換えることを伴います。 また、地元の人々が安くて陽気なメヌデルディアに含まれる赤ワインと一緒にガセオサのボトルを注文するのを見つけるかもしれません。 これは、風味の少ないビノデラカサ（ハウスワイン）を少し味わい深くする方法です。
カバのラス©cyclonebill / Flickr
カヴァ
カヴァがシャンパーニュの安い代替品だと思っていたとしても、カタロニア人にそれを言わないでください。 カバは、それ自体が注目に値するスパークリングワインであり、生産の長い歴史と世界中での評価者の数が増えています。 シャンパーニュと同様に、カバには独自の分類、またはDenominaciónde Origen（DO）があります。これは、特定の地域で生産されたカバだけがこの区別を受けることができることを意味します。 カバの大部分はカタルーニャ、特にペネデス地域で生産されていますが、他の生産地域はラリオハ、バレンシア、さらにはバスク地方でさえ見つけることができます。 シャンパーニュよりもカヴァの利点の1つは価格です。 ほとんどのバーやレストランは、一見同等のシャンパンに支払うと予想できるよりもはるかに少ない金額で、最高品質のカバを提供します。
カラヒロ
スペイン語に限らず、カラジロはショートコーヒーまたはエスプレッソで、お酒のショットを添えています。 組み合わせは、スペイン全体で非常に人気のある食後の飲み物です。 一般的な組み合わせには、ウイスキーやラム酒だけでなく、オルジョやリコール43などの地元の酒も含まれます。夏の間は、カラジロ「コンヒエロ」を注文してください。 名前の由来にまつわる話の1つは、バルセロナの駅で働いているポーターと貨物運送業者が時間を節約するためにコーヒーとお酒を組み合わせた飲み物として注文する習慣を発達させたと主張しています。 「私が今帰るから」という意味です。 これは、現在のカラジロの形に進化したのかもしれません。
ラムカラジロ©Miquel C. / Flickr
クララ
スペインに限定されないもう1つの飲料であるクララは、ビールとレモネードの古典的な組み合わせです。 ただし、だまされないでください。古いレモネードではできません。ドリンクの作り方は、注文した場所（またはバーテンダーの出身地）によって異なります。 バルセロナでクララを注文すると、曇りのレモネードが添えられるでしょう。 マドリードで注文すれば、おそらくガセオサ（やや甘いが風味のないソーダ水）で作られるでしょう。 ただし、どちらの場合でも、ドリンクは通常、ビールとソーダを等量で調製するため、ビールに比べてアルコール度がはるかに低く、暖かい晴れた日に涼しく保つための人気のあるオプションです。
新鮮なクララ©torange.biz
