中国全土の都市の大通りに西洋のブランドが溢れ、中国と西洋の間のビジネスはかつてないほど高まっています。 すべての西洋のビジネスは中国の一部を望んでおり、すべての中国人は西の一部を望んでいます。 何十万人もの中国の10代の若者が毎年夏に英語圏の国にレッスンに向かいます。報告によると、米国よりも中国で英語を勉強している人の数はさらに多いとのことです。 現在、北京のある企業は、主に成人女性を対象とした仕上げ学校を開校することにより、中国人に西洋マナーを教えようとしています。
インスティテュートサリタはサラジェーンホーの発案によるものです。 ホーは一流のハーバードビジネススクールで教育を受け、その後、伝統的なスイスのフィニッシングスクールであるInstitut Villa Pierrefeuに通いました。この学校は、フィニッシュスクールのコンセプトを中国にもたらすきっかけとなりました。 ホーが研究所のウェブサイトで言うように、「誰もがエチケットを学ぶ必要がある
。
エチケットは、文化やクラスを分割するのではなく、人々をまとめる必要があります。
エチケットは人々をまとめ、平等を促進するのに役立つかもしれませんが、コースの費用は法外です。 クラスは少人数制で、10日間または12日間のコースの価格はCNY68, 200〜CNY857, 912（£8, 000〜£10, 000 / $ 99, 790〜$ 124, 741）です。 最も人気のある2つのコースは、既婚女性を対象とした「ホステス」コースと未婚女性を対象とした「デブタンテ」コースです。
ホステスコースでは、学生は世界の社会の最高層に期待される行動や習慣などのトピックを学ぶことを期待できます。 ヨーロッパ料理の芸術。 テーブル会話、テーブルデコレーション、ワイン鑑賞。
提供されるより長いコースに加えて、インスティテュートサリタは、学生がテーブルマナーを学び、フランス料理とイギリスのアフタヌーンティーを紹介できる週末のエチケットコースも開催しています。
Institute Sarita©Institute Sarita
双方向の通り
もちろん、他の文化の研究は一方通行ではありません。 中国への進出を目指す多くの西洋起業家も、地元の習慣や文化を習得する必要があります。 スープスプーンで誤ってデザートを食べてしまった中国人のデビュタントには、誤った箸のテクニックを使って米をテーブルクロス全体に散らして一生ものの取引を失った西洋のビジネスマンがいます。 このため、サリタ研究所では、西洋人に中国のエチケットに関するコースも提供しています。
カバーされる非常に貴重なトピックには挨拶が含まれます。 紹介と休暇を取る; 優先順位とテーブル席。 ビジネスネットワークを構築する技術（中国語では「関西」として知られています）; 中国のテーブルマナーと乾杯。 そして中国の心理学と非言語的コミュニケーション。
研究所はまた、おそらく中国の心理学を理解する上で最も困難な側面である顔の概念に取り組みます。 顔を保つこと、顔を救うこと、決してビジネスの潜在的な連絡先を失うことは決してありません。
スイスの仕上げ学校に通っていた創設者のサラジェーンホー©Institute Sarita
