ホットドッグを含め、すべてがアボカドの方が優れています。 チリのコンプリートイタリアーノを味わった後は、退屈な古いマスタードとケチャップに戻ることは決してありません。 コンプリートイタリアーノは、チリで最も愛されているストリートフードです。 地元の人々がホットドッグを可能な限り最も壮大な方法で再発明した方法を学びます。
このチリの屋台の食べ物は美味しいだけでなく汚いので、完全なイタリアーノを注文するときは、追加のナプキンを頼むことが重要です。 文字通り「イタリア語コンプリート」に翻訳すると、コンプリートイタリアーノは本質的に、ユニークなトッピングのセットを備えたホットドッグです。 チリの伝統的な「コンプリート」には、パン、ソーセージ、ザワークラウト、刻んだトマト、豊富なマヨネーズが含まれます。 ただし、イタリアの国旗の緑、白、赤に似ていることからその名前が付けられた完全イタリアンは、マッシュアボカド、刻んだトマト、マヨネーズが含まれています。 コンプリートイタリアーノに加えて、チリ人はマスタード、ケチャップ、またはスパイシーなアジ（グリーンチリソース）を追加して、コンプリートを完成させます。
completos y italianos©owlpacino
今日、チリでは、コンプリートイタリアーノは、さまざまなレストランで提供される最も広く利用可能な料理の1つです。 露店、バス停、チリチェーンのDoggisなどのファーストフード店で、また「fuentes alemanes」–ドイツのサンドイッチ店–「クイックランチ」という名前でも購入できます。 Completos italianosは、酔っぱらいにも最適です。 サンティアゴのボヘミアンなベラビスタ地区で夜になると、チリの「バホン」を養うためにいくつかのコンプリートスタンドがポップアップします。ピスコラ（ピスコとコーラ）を一晩飲み続け、今が食事の時間です。
Alfin #Viernes !! Y en#Danésestamosesperándotepara que vengas a disfrutar con tu familia o amigos uno de estosclásicosde#LaTradiciónDeHoy！
Danes Bar&Restaurant（@danesrestaurant）が2016年11月18日午前6時1分（PST）に共有した投稿
コンプリートのバリエーション
伝統的なコンプリートとコンプリートイタリアーノの他に、チリのコンプリートには他にも数十のバリエーションがあります。 それらはすべて、パンとソーセージを備えた元のホットドッグのように始まりますが、余分な材料が変わります。 たとえば、コンプリートディナミコには、刻んだトマト、ザワークラウト、アボカド、パセリのみじん切りのグリーンソース、マヨネーズ、にんじん、玉ねぎ、ピクルスのレリッシュがあります。 一方、コンプリートの菜食主義の繰り返しは、「コンプリートファルソ」（誤ったコンプリート）であり、ソーセージなしのコンプリートです。
ウン・クラシコ・チレノ
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el #completoitaliano
2017年2月11日午後2時7分（PST）にSanto Gusto（@santogusto）によって共有された投稿
チリのコンプリートスタイルの多くには、さまざまな国籍に基づいた名前が付けられています。 たとえば、コンプリートグリンゴ（アメリカ料理）には、トマト、ピクルス、レタス、玉ねぎ、マヨネーズが含まれ、ブラジルのコンプリートエルブラジレーニョには、ブラジルの国旗の緑と黄色に似た溶けたチーズとアボカドが含まれています。
¿Quien se anima con un#CompletoDanés？ #LaTradiciónDeHoy
2017年2月15日午前6時2分（PST）にDanes Bar&Restaurant（@danesrestaurant）が共有した投稿
