ストックホルムには美味しい料理と素晴らしいワインリストを組み合わせる素晴らしいレストランがありますが、南ヨーロッパではよくあるように、食事の外でワインを飲むことはあまり一般的ではなく、それだけで美味しいワインを見つけるのは難しい場合があります。 しかし、ワインバーは人気が高まっており、今ではワイン愛好家のための非常に素晴らしい施設がいくつかあります。 ここでは、街が提供する最高のものを探ります。
ストックホルム| ©Thomas Fabian / Flickr
ガストン
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ワイン| ©aischmidt / Pixabay
ガストン
ストックホルムの旧市街であるガムラスタンは、食事や買い物の面でもう1つの観光客の罠のように思えるかもしれませんが、この印象は間違いではありません。 確かに、地元の人でさえも楽しめるトレンディな場所がぎっしり詰まっています。 これらの1つは、5人の経験豊富なソムリエの専門知識を誇るワインバー、ガストンです。 豊富な種類のカリフォルニアワイン、独創的なルシヨンボトル、プイリーフセやシャブリなどの伝統的なブルゴーニュのアペラシオンなど、さまざまなワインリストがあります。 インテリアは、典型的にはスカンジナビア風で、滑らかで実用的、そして審美的に楽しいものです。
Gaston、Mälartorget15、ストックホルム、スウェーデン、+ 46 8400206 04
ワイン| ©aischmidt / Pixabay
より詳しい情報
111Mälartorget、セーデルマルム、ストックホルム、ストックホルムレーン、111 28、スウェーデン
+468208583
コルビナエノテカ
ガムラスタンでも、Corvina Enotecaは南ヨーロッパに焦点を当てた豊富なワインセレクションと、自家製のフェンネルサラミやキノコのリゾットから必然的なチーズの盛り合わせまで、それに合う料理を提供しています。 これらすべてが、スウェーデンの人気デザイナー、Jon Eliasonによって作成されたインテリアです。 しかし、焦点は間違いなくワインにあります。 デラモットシャンパンなど、50種類以上のグラスをグラスでご用意しています。 すべてのワイン生産地域からのイタリアのボトルは特に多く、その国のブドウ栽培を（再）発見するのに最適な場所となっています。
Corvina Enotica、Kornhamnstorg 47、ストックホルム、スウェーデン、+ 46 8660 59 97
キノコのリゾットがCorvina Enotecaのメニューにあります。 ©Seita Jun / Flickr
グラス
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ガムラスタン、ストックホルムの建物| ©Olof Senestam / WikiCommons
19グラス
ガムラスタンにあるもう1つのワインバーは、間違いなく良いワインを見つける場所です。19グラスは小さくて居心地が良いですが、印象的な品揃えです。 ワイン生産地域の広い範囲から数杯のグラスを試飲するのに最適な場所です。 シャンパンの代わりに、2009年のアルミラブランドブランのようなオーストラリア産のスパークリングワインを試してみませんか。 観光客はスウェーデンのワインを試す機会があり、良くも悪くもあり、食べ物もとても良いです。
19 Glas、Stora Nygatan 19、ストックホルム、スウェーデン、+46 8 723 19 19
ガムラスタン、ストックホルムの建物| ©Olof Senestam / WikiCommons
より詳しい情報
111 27、スウェーデン、ストックホルム、ストックホルム、19 Stora Nygatan、セーデルマルム
+4687231919
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エリックス・ビンバー
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Eriks VinbarのあるEriks Gondolen | ©Holger.Ellgaard / Wikicommons
エリックス・ビンバー
セーデルマルムにある豪華なレストランEriks Gondolenの一部であるEriks Vinbarは、スウェーデンのワイン愛好家の間で真の施設です。 レストランとのリンクがあるため、ワインリストにはシャトームートンロートシルト、マルゴー、ヴーヴクリコなどの素晴らしい名前が含まれています。 ワインリストは非常に豊富で、グラスで厳選されたワインを取り揃えています。 テイスティングを支援するために、ガラスのサイズが小さく（5センチメートル）、訪問者が銀行を壊すことなくできるだけ多くのワインを味わう機会が与えられます。
Eriks Vinbar、Stadsgården6、スウェーデン、ストックホルム、+ 46 8 641 70 90
Eriks VinbarのあるEriks Gondolen | ©Holger.Ellgaard / Wikicommons
より詳しい情報
104 65、スウェーデン、ストックホルム、ストックホルム6Stadsgården、セーデルマルム
+4686417090
食事サービス：
ランチディナー
雰囲気：
ロマンチック、高級ダイニング、珍しい
ブルゴーニュ
バー、スウェーデン料理、$ $$
ブルゴーニュの名門ドメーヌドゥラロマネコンティのワイン| ©ブルゴーニュの礼儀
