リオデジャネイロの市内中心部は、かつての不快で犯罪に悩まされていたイメージから、より活気のある文化の中心地へと移行しています。 この変革により、Centroの伝統的な料理と現代的な料理の両方を幅広い地元料理と各国料理に取り入れた、Centroのさまざまな美食シーンにスポットライトが当てられました。 カルチャー・トリップでは、市内中心部で最高のレストランを探索します。
ビストロウビドール
ビストロ、レストラン、ブラジル料理、フレンチ、$ $$
ノヴァカペラは、数十年前のポルトガルの伝統的な家族の家を想起させる模様のある壁で家庭的な雰囲気を作り出しています。 ボリュームたっぷりの料理は家族的な雰囲気を増し、料理はよく練られたレシピから作られた伝統的なポルトガル料理を反映しています。 ブロッコリーライスと揚げニンニクをたっぷりとふりかけたものは、メニューの中で最も話題になっている項目の1つであり、ラム、イノシシ、タラ、タコなどのタンパク質ベースの食品のセレクションが付属しています。
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20230-150ブラジルセントロリオデジャネイロ96 Avenida Mem deSá
+552122526228
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月〜土：
午前11時〜午前4時
太陽：
午前11時〜午前2時
アンティガメンテ
レストラン、ブラジル料理、$ $$
周囲の歴史的建造物は、リオのダウンタウンの中心部にある古典的なブラジル料理レストラン、アンティガメンテの美しくリラックスした雰囲気を作り出しています。 大きく開いたアーチ道は、会場にさわやかで家庭的な雰囲気を与え、シンプルなテーブルと椅子が石畳の通りに溢れ出します。 メニューには、カルネセカ（乾燥肉）パステルなどのブラジルで最も信頼できる料理のいくつか、金曜日にはボリュームのあるフェイジョアーダが含まれます。
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ポエジア。
2017年3月20日午後5時53分（PDT）に、Beatriz Roriz del Peloso（@beatrizroriz）が共有する投稿
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20010-150、Centro Rio de Janeiro、43 Rua do Ouvidor、ブラジル
+552122528775
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ラトリエデュキュイシニエ
レストラン、フレンチ、ブラジル料理、$$ $
L'atelier du Cuisinierの壮大な木製ドアは、魅力的でシンプルで居心地の良いレストランへと続いています。 真っ白な壁は写真と新聞の切り抜きで分割され、テーブルはシンプルなテーブルマットでさりげなく装飾されています。 フレンドリーで気配りのあるウェイターが、リーズナブルな価格で3コースのオプションに対応するメニューを提供しています。 料理はシンプルでありながら風味豊かで、各料理の最高のフランス料理とブラジル料理を表しています。
//instagram.com/p/BOIJZvkjuGP/?taken-at=274954997
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20090-070ブラジル、セントロリオデジャネイロ97 RuaTeófiloOtoni
+552131790024
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