ビーチに座っている間に冷たいビールより良いものはありますか？ シーフードが入ったパリッとしたエールはどうですか？ ほとんどの人はポルトガルのワインについて知っていますが、セルベハについての知識は少し漠然としているかもしれません。 クラフトビールのシーンがついにイベリア半島を襲い、この沿岸地域には今や独自のビール文化があります。 すべてのビール愛好家を呼び、これらのブランドを試す前にポルトガルを離れないでください！
サグレス
ポルトガルで最も人気のあるビール会社の1つは、おそらくサグレスです。 1934年に設立された2番目に古い会社でもあります。ペールラガーが最も一般的なタイプですが、サグレスはプレタ（ダークエール）、ボヘミア（オーバーン）、ラドラー（余分なフルーティーなペールエール）も生産しています。キック）、時々スペシャルと一緒に。 ポルトガルで帝国（小さなドラフト）を注文すると、サグレスまたはスーパーボックになります。
サグレス©Fredrik Rubensson / Flickr
スーパーボック
これは1927年に設立されたポルトガルで最も古いビール会社であり、サグレスを好まない人は通常スーパーボックを好みます。 あなたはどちらか一方がタスカス（小さなレストラン）でスポットライトを浴びているのを見ることでしょう。 スーパーボックは、リスボンの主要な音楽祭スーパーボックスーパーロックのスポンサーでもあります。 パリッとした味わいで、スタウト、グリーン（わずかにフルーティーなブレンド）、アバディア（独特の赤い色）などの種類があります。 ただし、クラシックなスーパーボックエールは今でも人気があります。
スーパーボックはポルトガルの大手ビール会社です©Stefano Cislaghi / Flickr
ソビナ
ポルトガル初のクラフトビールの1つです。 それは最初にポルトで生産されましたが、現在リスボンを含む多くの主要都市で見つけることができます。 あなたはあなたが飲んでいるものを正確に知りたいですか？ ソビナは、純粋に水、酵母、麦芽、ホップを使用して製造されており、着色料や保存料がまったく不足しています。 彼らはまた、より風味に加えて素晴らしい文化的なミックスのために、最初にワイン樽に入れられるビールを持っています。 ボトムアップ！
ドイス・コルボス
これはリスボンで醸造されたクラフトビールで、IPAからポーター、ペールエールまで幅広いスタイルを提供しています。 同社は2013年に設立され、2015年に最初のビールを提供したので、まだ非常に若いです。 ドイスコルボスは、リスボンと、アベニーダ、メトロポリタン、スターダスト、トレズサントスなどの一般的なユーモアに基づいて、ビールに名前を付けるのが少し楽しいです。
セルベハムーサ
リスボンのビールや酒屋を閲覧していると、明るい色のボトルと超ユニークな名前でいっぱいの棚またはスタンドに気づくかもしれません。たとえば、レッドツェッペリンエールやIPAで生まれました。 これらは、Cerveja Musaブランドのカップルです。 ホップの入ったラガー（ミックラガーと呼ばれます）からインディアペールエール（IPAで生まれたビール）まで、これらのビールは、名前と同様に折衷的で、美味しいです。 確かに個性豊かな職人技のビールです。
レトラ
一方、ビールの方が名前がシンプルな方がいいのではないでしょうか。 1文字よりも簡単なものは何ですか。 Letraは文字通り「文字」と翻訳され、それが示唆するように、ビールの各スタイルはそれ自体の文字によって分類されます：ヴァイスのA、ピルスナーのB、スタウトのC、レッドエールのD。 このシンプルさを保ちながら、成分は保存料や着色料を含まない100％天然として販売されています。 レトラはポルトガルの北から来ていますが、首都とその間の都市（リスボンの南も）で見つけることができます。
レトラC©Cerveja Letra Brewery提供
