イタリアでは新鮮な地元の食べ物が毎日の特権であり、行動の大部分はここヴェネツィアの市場で行われます。 漁師はアドリア海から毎日新鮮なシーフードをリアルト市場に運びます。 ヴェネツィア周辺の島々は、世界で最高のアーティチョークとアスパラガスを生産しています。 もちろん、イタリアのチーズとサラミは似合わない。 市内でのフードショッピングに最適な市場へのガイドです。
Mercato Biologico Solidale Aeres
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Danilo Maggi(@danilomaggi)が2015年4月9日午前7:55 PDTに共有した投稿
ローマ広場に近いリオテラデイペンシエーリのこの市場は、木曜日の午前10時30分から午後6時30分まで開店し、倫理的に生産され、良心的に消費される美味しい料理の進歩的な概念に基づいています。 ここで販売されている農産物の一部は、ジュデッカ島の刑務所にいる女性たちによって栽培されています。 ここで栽培されたものはすべて他の市場とはまったく異なり、少量生産されており、果物や野菜はそれぞれ味わい豊かです。
リアルト市場
リアルト市場sergesegal / Flickr
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ここはヴェネツィアの中心であり、ここではベンダーが新鮮なシーフードや農産物を販売しています。 日曜日を除く毎日営業しています。 それは、特に土曜日の朝に皆が買い物に行くとき、街の活気ある社交生活を見るのに最適な方法です。 果物を手に取り、近くのバーAl Merca 'で軽食をとります。
カジェロンギ
これは、サンタマルタのカーレロンギで毎週月曜日に行われるファーマーズマーケットです。 季節には、ジャアレの地元産のアスパラガス、ラグーンの湿地帯の島々の蜂蜜、サントラスモの赤ん坊のアーティチョークの芽を味わうことができます。 また、生産者や生産者に直接会うこともできます。
カンポサンバルナバ
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Artist Galerist Curateurによって共有された投稿?✈️? (@julia_smolenkova)2017年5月4日午前10:49 PDT
カンポサンバルナバの前の運河のボートは、毎日の調理に必要なすべての農産物と果物を運びます。 近所で愛され、70年以上も同じ場所にあります。 日曜日を除くすべての週に営業していますが、ランチタイムには何も受け取りません。