ゲントがベルギーの野菜旗を激しく放棄し、さらに毎週木曜日に「野菜の日」を宣言することで、他の主要都市も同様に動き始めました。 この小さな国では、過去10年間でキノコのようなベジタリアンレストランが生まれました。 豪華なビーガンビュッフェからスタイリッシュなローフードレストランまで、最も健康的な10のお気に入りのリストを次に示します。
ルケミケ
ビストロ、レストラン、ヘルシー、ベジタリアン、$ $$
ルーヴェンのルケミケには、毎日の新鮮な生物学的大皿を楽しむための2つの設定があります。 店内は、カウンターから手作りティラミスやケーキが並び、落ち着いた雰囲気の店内。 春と夏には、シティーガーデンがお皿に季節の野菜を完璧に引き立てます。
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Worteltaartがマスカルポーネに出会いました
2015年8月28日午前2時8分（PDT）にKristel Van Loock（@kristelvanloock）によって共有された投稿
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3000 VlaanderenLeuven 55 Vlamingenstraat
+3216229705
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雰囲気：
居心地の良い、アウトドア
コムコマティッド
レストラン、ヘルシー、ベジタリアン、ビーガン
ビーガン食べ放題のビュッフェは、肉食のベルギーの聖杯ほどめったにありません。そのため、コムコメルテイドのように着実に美味しいものが登場すると、話題が広がります。 野菜を愛するゲンテナーは、宝物を見るとその宝物を知っています。民主的に価格設定されたコムコメルティード（きゅうりという言葉とオランダ語で愚かな季節を表す）は、温かいビーガンヴァルハラとして受け入れられています。 彼らの持ち帰りオプションは、ゲントの多くの健康志向の食通への天の恵みです。
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このビーガンテイクアウトがゲントのコムコメルティードからどれほど良かったのか、まだ夢を見ていますか？ &？ @neek_andrewの@willsveganshoesブーツも隅にありますか？#veganbelgium #veganistisch #vegantravel
Felicityによって共有された投稿。 （@ felicity._）2016年10月19日午前3時37分（太平洋夏時間）
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9000 Vlaanderen14B Reep、Gent
+32485731617
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食事サービス：
取り除く
雰囲気：
リラックスした
アバロン
レストラン、ヘルシー、ベジタリアン、$ $$
ゲントのベジタリアン礼拝堂の別の1つであるアバロンの名前は、神秘的な印象を呼び起こします。 市内の12世紀に建てられた伯爵の城に隣接するランチレストランは、アーサー王の伝説の島から洗礼を受けて、中世の雰囲気に喜んでこだわっています。 幸いなことに、カラフルな毎日の大皿の価格はそれほど伝説的ではなく、約15ユーロで、新鮮な野菜がたっぷりと腹に浮かぶでしょう。
閉業
//www.instagram.com/p/BJknsXRDu7s/?taken-at=745033
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ベルギー、9000、ゲント、32 Geldmunt
+3292243724
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おいしい世界
ダイナー、レストラン、ファーストフード、ヘルシー、ベジタリアン、$ $$
ロンバルディアのカラフルな外観| ©Mike Towber / Flickr
閉業
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ヒールベールレッカーズビジオンインデウィンケルヴァンダーグ！ ????? mmm#キッシュ#ベジタリアン#デリ#アントワープ#debroersvanjulienne #weekendvibes
2017年1月21日午前12:24 PSTにDe Broers van Julienne（@debroersvanjulienne）によって共有された投稿
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2000年ベルギー、アントワープ、78 Lombardenvest
+3232336819
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雰囲気：
リラックスした、芸術的、カジュアル、居心地の良い、風変わりな
デブレールヴァンジュリエンヌ
ビストロ、レストラン、ヘルシー、ベジタリアン、$ $$
インド料理ビュッフェ| ©BlondinrikardFröberg/ Flickr | ©BlondinrikardFröberg/ Flickr
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23 Lange Herentalsestraat、Antwerpen、Vlaanderen、2018、ベルギー
+3232353135
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雰囲気：
伝統的、リラックス
アラベル・メイラーン
レストラン、ヨーロッパ料理
野菜に焦点を当てたレストランは、今日のミシュランとゴーミヨのガイドでは著しく過小評価されていますが、マルシェで道を開くのは大胆なアラベルメイラーンです。 彼女自身のエデンの園に触発されて、ミシュランの星を獲得したシェフは、野菜とハーブのパッチに手を伸ばし、その豊かさを風味と食用の花でいっぱいの料理に変えます。 高級料理はこれほど新鮮ではありません。
//instagram.com/p/BK-CFFZAF0i/?taken-at=318154187
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4570 Wallonieマーチ7 Chemin de Bertrandfontaine
+3285255555
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