モバイルディメンションをニューヨーク市のレストランの風景に加えて、フードトラックは通りをランチタイムの集まりスポット、深夜のたまり場、週末のホットスポットに変えました。 通りを散策して、古典的なスイーツからスパイシーなアジア料理まですべてを見つけましょう。 試してみるのに最適なトラックをいくつか挙げます。
Calexico SoHo礼儀Calexico
コリラBBQ
象徴的な虎の縞模様のトラックに収められたKorilla BBQは、マンハッタンとブルックリンで美味しい韓国のバーベキューを提供しています。 この美味しい料理を大衆に提供するために、創設者のエドワード '3D'ソングは、手頃な価格の料理、美味しい料理、ダイナミックな体験を提供することで、ファストカジュアルフードモデルを完成させる方法に焦点を当てました。 彼らは一貫して一流のプルコギとキムチチャーハンを昼食の常連客と週末の食通に送り出しました。
Gouchujang Burger Deluxe礼儀シナモンカタツムリ
シナモンカタツムリ
ビーガンフードトラックシナモンカタツムリは、美味しいドーナツ、フレーバーが詰まったサンドイッチ、ユニークな朝食の食事でビーガン料理の認識を変えます。 オリジナリティに専念し、アメリカ人からメキシコ人、アジア人までの幅広い国際的な影響を示す独創的な料理を作るために、季節ごとにメニューを変更しています。 彼らのグージャンハンバーガーとスモークしたポートベローマッシュルームのカルパッチョは、肉好きならビーガン愛好家や野菜ジャンキーに変身させます。
スブラキGR
ニューヨークの路上で伝統的なミコノスの味を提供するSouvlaki GRは、本物のギリシャのスブラキ、肉、ザジキ、野菜を詰めた美味しいサンドイッチを提供することに誇りを持っています。 Souvlaki GRは、鶏肉、牛肉、または豚肉を、特徴的なクリーミーなザジキソースとトマト、レタス、玉ねぎのみを使用した、温かくふわふわしたピタで提供することにより、本物の完全性を維持します。
ビアンダンの象徴的なトラック礼儀ビアンダン
ビアン・ドン
BiànDāngは、ミッドタウンのランチの観衆に台湾スタイルの料理を提供しています。 梅の花をアクセントにした彼らの象徴的な水色のトラックは、伝統的なフライドチキン、ポーク、または魚をご飯の上で提供しており、茶卵、豚まん、餃子、ベジタリアンライスなどのサイドオプションがたくさんあります。 サクサクした肉料理やビーガン料理にアロエベラ、グラスゼリー、菊茶などのユニークなアジアドリンクを添えて磨きましょう。
ビアンダンの象徴的なトラック礼儀ビアンダン
おじおじさん
ニックとフランキーカラギオルゴスは、6年前にグッシーおじさんをオープンしました。 トラックにちなんで名付けられたおじが自動販売カートを置いていたのと同じ角にあり、これは本当の家族経営のビジネスです。 彼らの母親と叔母は、前日に肉を調達してマリネします。これは、非常に風味豊かで完璧に味付けされた肉の盛り合わせ、スブラキ、サラダを占めています。
Uncle Gussy's、51st Street and Park Avenue、New York、NY、USA
Calexico Tacos礼儀Calexico
カレキシコ
地元料理への憧れと、ニューヨーク市のプッシュカートシーンを差別化したいという願望から、カレキシコ兄弟は、フードトラック現象が発生する前にメキシコの自動販売事業を始めることを思いつきました。 カレキシコのカートは、小さなタコス、美味しいブリトー、新鮮な風味でいっぱいの巻きケサディーヤを提供します。 彼らは、カルネ・アサダやポロ・トチーノのような美味しい肉や、ベジタリアンのオプションを幅広く提供しています。
カレキシコ、プリンスストリートおよびウースターストリート、ニューヨーク、ニューヨーク、米国
1030 Broadway、New York、NY、USA +1646590 4172
ロブスター、カニ、エビのロール礼儀ルークのロブスター
ルークのロブスター、Nauti Mobile
ニューヨークで最高のロブスターロールの1つと見なされているルークスロブスターは、フードトラックのトレンドを活かすために急速に拡大した実店舗のレストランとして始まりました。 Nauti Mobileは、バターのロブスター、カニ、またはエビのロールに、ソーダ、チップ、ピクルスを提供しています。 最小限の調味料で、これらのロールはメイン州の持続可能な漁業からの新鮮でおいしいシーフードに焦点を当てています。
ハラールガイズ
おそらくニューヨーク市で最も悪名高いフードベンダーであるハラールガイは、マンハッタンのミッドタウンで最高の肉の盛り合わせとジャイロを提供しています。 ジューシーなチキンとラムをライスまたはジャイロの上で試してください。しかし、ハラール愛好家によって液体ゴールドと呼ばれている悪名高いホワイトソースをすべて上に載せてください。 彼らの人気と成功は、最近オープンしたレンガとモルタルの場所にも影響を与えています。
The Halal Guys、53歳と6歳、ニューヨーク、ニューヨーク、米国
de Bom Wafel礼儀Wafels and Dinges
ワフェルズとディンゲス
2007年に開始されたWafels and Dingesは、ニューヨークの定番となっています。 伝統的な軽くてクリスピーなブリュッセルワッフルと甘いリエージュワッフルを「ディンジ」と呼ばれるトッピングの数々で提供するこのカナリーイエローフードカートは、観光客と地元の人々の両方を魅了しています。 最新の場所については、@ waffletruckをフォローしてください。
