平均して、スウェーデンは毎日4杯のコーヒーを飲み、スカンジナビアの隣国であるノルウェーとフィンランドに次ぐ、世界のコーヒー消費国の中で3番目になっています。 スウェーデン人は非常に真剣にコーヒーを飲み、彼らは多くの「カフェファウス」（文字通り「コーヒーブレイク」を意味する）を持っていることが知られています。 この国にとって、コーヒーはエネルギーを高めるだけでなく、ライフスタイルでもあります。 したがって、スウェーデンの首都ストックホルムを体験するには、町で最高の喫茶店を訪れるより良い方法はありません。
スニッカルバッケン7
Snickarbacken 7は19世紀の建物内にあり、高い天井とゴシック様式の影響を受けています。 カフェにはアートギャラリーがあり、食事中にアート作品に囲まれます。 コーヒーや作りたてのジンジャージュースなど、ぜひ食べてみてください。 カフェにはさまざまなトーストもあり、コーヒーによく合います。
Snickarbacken 7 111 39スウェーデン、ストックホルム、+ 46 8866710 22
Snickarbacken 7のインテリア©Tyrone Warner / Flickr
ドロップコーヒー
スウェーデンのバリスタオブザイヤーを受賞したDrop CoffeeのバリスタLinneaVannesjöは、彼女の驚くべきコーヒー焙煎技術であなたを感動させる準備ができています。 その名にふさわしく、Drop Coffeeはスウェーデンの「fika」文化を見る新しい方法を提案し、コーヒー文化への伝統的なアプローチを捨てます。 味わい豊かで印象的なフルフレーバーコーヒーを使用。 好みに合わせて味を調整するので、砂糖を加える必要はありません。 無料のWi-Fiと電源ソケットが備わっているので、仕事に最適です。
Wollmar Yxkullsgatan 10、118 50ストックホルム、スウェーデン、+ 46 8 410233 63
カフェフォーム
インテリアデザインについて言えば、カフェFOAMはその良い例です。 スカンジナビアのシンプルさとスペインのタッチを統合したデザインブループリントは、有名なNote Design Studioによって作成されたもので、家庭的で快適な会議環境を求めている人に最適です。 CaféFOAMの代表的な料理はハルーミサラダで、プレミアムコーヒーとよく合います。
Karlavägen75、114 49スウェーデン、ストックホルム、+ 46 8660 09 96
ストックホルム©Tommie Hansen / Flickr
カフェ44
Kafé44は非営利団体によって運営されており、近くの音楽コンサートエリアとリンクしています。 カフェの芸術的で居心地の良い環境に囲まれ、音楽や映画の愛好家の間で人気があります。 さらにエキサイティングなのは、このカフェがおいしいベジタリアン料理を提供していることです。美味しい料理とヘルシーなサンドイッチが特徴です。 会場には、スウェーデンのアンダーグラウンドバンドや歌手によるコンサートも多数開催されています。 音楽愛好家、これはあなたが見逃したくない場所です。
Tjärhovsgatan46、116 28スウェーデン、ストックホルム、+ 46 8 644 53 12
Flickorna Helin Voltaire
堂々とした洗練された午後をお探しなら、Flickorna Helin Voltaireをご利用ください。 カフェは、エレガントなユールゴーデンの城型の建物にあります。 さまざまな焼き菓子を提供しています。 このカフェは、スカンセンやグローナルンドなどの多くの観光スポットの近くにあり、スウェーデンの首都を探索する前に少し休憩するのに便利な場所です。
Rosendalsvagen 14、ストックホルム、スウェーデン、+ 46 08 664 51 08
Flickorna Helin Voltaire©J Stephen Squires / Flickr
FärgfabrikensKafé
FärgfabrikensKaféは、以前は塗装工場でした。 これが、カフェの窓と天井が高い理由です。 建物は現在、現代アートの会場として使用されており、この広々としたカフェは、大きなイベントの開催に適しています。 このカフェではランチとブランチを提供していますが、7種類のクッキーも提供しています。 このような幅広いセレクションは、芸術鑑賞に最適です。
Lövholmsbrinken1、117 43スウェーデン、ストックホルム、+ 46 8645 33 07
ヨハン&ニストロム
おいしいコーヒーのアイデアを広めたいと考えるコーヒー愛好家のグループによって設立されたヨハンとニストロムは、コーヒーに対する彼らの情熱を披露しています。 線と明るい色調を使用したカフェは、スカンジナビアのデザインの影響を強く受けています。 コーヒー豆は公正取引機関から購入され、独自のロースタリーで焙煎されます。 「今週のロースト」は、カフェのオーナーが慎重に選んだため、避けられない選択のようです。
Swedenborgsgatan 7、118 48ストックホルム、スウェーデン、+ 46 8 702 20 40
ヨハンとニストロム©Christopher Michel / Flickr
Djurgårdsterrassen
カフェ、レストラン、アイスクリーム、ファーストフード、コーヒー、$ $$
ユールゴーデン島にはカフェとレストランのユールゴーシュトラッセンがあり、経験豊富なバリスタが完璧なコーヒーを淹れる準備ができています。 プレミアムコーヒーとともに、スウェーデンのミートボールとスカーゲンはカフェの代表的な料理であり、完璧な午後の軽食を作ります。 エレガントな雰囲気のカフェは、北欧の太陽の下でリラックスして一日を過ごしたい方にも魅力的です。 カフェの一部は水面に浮かんでおり、屋外にあるため、夏のランデブーに最適です。
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115 21、スウェーデン、ストックホルムレーン、3Sirishovsvägen、ÖstermalmStockholm
+468258431
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チョクラドコッペン
ガムラスタンにあるもう1つの居心地の良いカフェ、チョクラドコッペンは、ノーベル博物館と王宮に隣接するプチカフェです。 このカフェでは、幅広い種類のサンドイッチやデンマークのペストリーを提供しており、スウェーデンのコーヒーと相性が抜群です。 もう1つの必需品は、滑らかでココアの風味が豊富なホットチョコレートです。 シンプルなデザインのインテリアはオランダの影響を受け、リラックスした午後の快適な雰囲気を作り上げています。
Stortorget 18、ストックホルム、+ 46 8 20 31 70
Chokladkoppen©Georgios Karamanis / Flickr
